Kuidas maitse sojapiima

Sisu

• Juhised
• Puhas sojapiim
• Papaya
• Ingver ja virsik
• Mustikas
• Mida sa vajad

Lehmapiima asendamine sojaga on tervislik otsus. Sojapiimast saadav kasu tervisele hõlmab kolesterooli, immuunsüsteemi tugevdavate probiootikumide ja isoflavoonide vähendamist, mis võivad vähendada menopausi sümptomeid ja teatud tüüpi vähi riske.Kuigi kaubandusliku sojapiima maitse paraneb jätkuvalt, võib muutus olla nii lastele kui täiskasvanutele raske. Maitsestamine on see viis, kuidas harjuda ja teha kedagi sojapiimaks.

Juhised

Maitse lisamine sojapiimale muudab teie maitse heaks (tüdruk, kellel on piima-vuntsid, kellel on Nikolay Okhitini klaas piimapilt Fotolia.com-lt)

Puhas sojapiim

1. Lisage kolm supilusikatäit suhkrut iga 1,8 l sojapiimale, et seda magustada ja intensiivistada puhta või omatehtud piima maitset. Tavapärased kaebused omatehtud sojapiima maitse kohta on, et neil on teravilja maitse, mida saab magustada või maitsestada.

   

   Suhkru lisamine sojapiimale võib aidata maitset parandada (lusikatäis suhkru pilti Brett Mulcahyst Fotolia.com-lt)

2. Lisage maitsele mõned paarid soola.

3. Lisage muud maitsed vastavalt soovile. Lisades kaks teelusikatäit vaniljeekstrakti, saate piima maitsega vanilje. Maitsva sojapõhise šokolaadijooki loomiseks võib lisada šokolaadisiirupi.

   
   

   

   Vanill ja šokolaad võivad parandada sojapiima maitset (Sophia Wintersi fotograafia Vanilla Smoothie pilt)

4. Kasutage sojapiima segamiseks suurt puus lusikat, nii et kõik koostisosad on hästi segatud.

Papaya

1. Lisa 3/4 tassi papaia papaia kahele tassi puhtale sojapiimale. Maitse parandamiseks võite kasutada ka sojapiima vanilli või lisada kaks teelusikatäit vanilli.

   

   Papaia pehmus ja magusus täiendab hästi sojapiima maitset (Papayase pilt Jens Klingebielilt Fotolia.com-lt)

2. Segage segu segistis suure kiirusega üks või kaks minutit, kuni kõik papaia tükid segunevad võrdselt.

3. Serveeri külma või jääga.

Ingver ja virsik

1. Lisa 3/4 tassi värskeid virsikuid kahele tassi puhtale sojapiimale. Enne segamist eemaldage nahk virsikutest.

   
   

   

   Virsikud parandavad värskendavalt sojapiima maitset (Peaches pildi dinostock poolt Fotolia.com)

2. Lisage üks supilusikatäis värsket ingverit. Ingveril on tugev maitse, mis neutraliseerib sojapiima teravilja maitse.

   

   Värske ingver aitab neutraliseerida sojauba maitset (ingveri käsi, lihvitud ja viilutatud ingverikuvaga, David Smith, Fotolia.com)

3. Segage segu seguris suure kiirusega minut või kaks, kuni virsikud ja ingver on ühtlaselt segatud.

4. Serveeri külma või jääga.

Mustikas

1. Lisa 3/4 tassi värskeid mustikad kahele tassi puhtale sojapiimale. Maitse parandamiseks võite kasutada ka sojapiima vanilli või lisada kaks teelusikatäit vaniljeekstrakti.

   

   Mustikad võivad sojapiima maitse sarnaneda joogi omaga (mustikad pildi Eric E poolt Fotolia.com)

2. Segage segu segistis keskmise kiirusega üks kuni kaks minutit, kuni mustikad segunevad põhjalikult. Puuviljakoored ei pruugi protsessi jooksul täielikult rebida.

3. Serveeri külma või jääga.

Mida sa vajad

• Sojapiim
• 3 spl suhkrut
• Soola
• 2 tl vaniljeekstrakti
• Šokolaadisiirup
• Puidust lusikas
• 3/4 tassi värske papaia
• Nõudepesumasin
• 3/4 tassi värske virsik ilma nahata
• 1 spl värsket ingverit
• 3/4 tassi värske mustikad