Kuidas kasvatada Brüsseli idusid

Sisu

Juhised
Kuidas
Teade
Mida sa vajad

Kui elate riigi kõige külmematel piirkondadel, võivad Brüsseli idud olla teie aia parim sõber. See ei talu mitte ainult madalaimaid temperatuure, vaid mõned head külmad tegelikult parandavad selle maitset ja välimust (mis peaaegu ei meeldi supermarketite riiulite tuhmunud isenditel).

Juhised

Brüsselid on külmakindlad ja võivad olla suurepärane lisand sinu koduaias. (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

Planeerige istutamine nii, et teie Brüsseli idud valmivad, kui päevad on veel kuumad ja ööd jahedamad. Kuumates kliimas, taimedel suve lõpus või varakevadel saagikoristuseks talvel või varakevadel. Külmamates piirkondades arvestage kolm kuni neli kuud pärast esimest oodatavat külmumist.
Valige koht, kus saab täis päikest ja viljakat pinnast, mis on hästi kuivendatud ja mille pH on 6,5 kuni 7,5.
Külvage otse maapinnale, kui teie linna kasvuperiood on pikk ja kerge, muidu alustage külvamist neli kuni kuus nädalat enne seemikute siirdamist.
Taimede vaheline kaugus peaks olema umbes 2 meetrit. Enne seemikute asetamist pange komposti kühvli ekvivalent igasse auku. Umbes kuu pärast siirdamist (või umbes kuus nädalat pärast idanemist, kui sa külvasid mulda) katke taimede küljed väetise abil või pihustage neid kala emulsiooniga.
Hoidke mulda ühtlaselt niiskena, kasutage niiskuse säilitamiseks multši, et vältida umbrohu kasvu. Kahjurite tõrjumiseks kasutage ekraane.
Julgusta enamikku taime pungasid samal ajal küpsema, haarates haru otsa ja ülemistest lehtedest, kuid oodake, kuni alumine pungad on läbimõõduga umbes 3 tolli, vastasel juhul vähendate saaki . Oodata, et küpsed idud on umbes kaks nädalat pärast katet.
Kui võrsed ilmuvad, eemaldage lehed, mis kasvavad nende all ja kõik lehed, mis on kollakas.
Alustage Brüsseli kapsas koristamist, kui need on läbimõõduga umbes 2 cm ja enne üle 4 cm. Nad küpsevad aeglaselt mitme nädala jooksul.

Kuidas

Brüsseli idudega võib aeg olla keeruline, ehkki nad jäävad külmaks, ei talunud nad eriti ranget talve. Proovige erinevaid kasvuperioode ja olge kannatlik: Võib kuluda aasta või kaks vähem täiuslikku põllukultuuri, enne kui avastate oma linna parimaks istutusperioodiks.
Brusseli idudel on pealiskaudsed juured, mistõttu taimed vajavad püsti jäämiseks abi. Hoidke need kindlalt oma varred, mundides pinnase ümber iga taime aluse, kui see kasvab, kõvastades jala või taga.
Nad on tervisele kasulikud: lisaks botaanilise perekonna Brassicaceae teiste liikmete vähivastaste omaduste jagamisele on neil terve kogus kaaliumi, rauda ja kiudaineid ning neil on rohkem C-vitamiini kui oranž ja kolm korda rohkem A-vitamiini kui kapsas .

Teade

Nagu kõik Brassicaceae liikmed, võivad Brüsseli idud ohvriks langeda. Vältige seda seenhaigust, kasvatades oma seemikuid selle asemel, et neid osta, pöörates Brassicaceae põllukultuure igal aastal ja valides haiguskindlad sordid (loetletud seemnekataloogides).