Sisu
Mikrolaineahjus valmistatud munavalge omlett on tervislik võimalus hommikusöögiks. American Egg Board'i veebisaidi kohaselt on munavalgud toiduainete parim kvaliteet. Teie keha vajab rakkude moodustamiseks ja parandamiseks valku. See on ka luude, naha ja vere oluline komponent; ja munavalge omleti valk annab piisavalt energiat.
Juhised
-
Eraldage munakollane munakollast, muna krakkimisel kaussi, kuid seda avamata. Võta see ühe käega ja teine murda munakoori ülemine osa. Libistage munakollast õrnalt ja edasi üle kausi. Laske valge tilk kalliskivi libistamisel.
-
Beat munad, sool, pipar ja vesi kuni segamiseni.
-
Kuumutage või mikrolaineahjus, kuni see sulab. Pöörake tassi, kuni see on täielikult jaotunud. Valage segu anumasse ja katke hästi plastkile.
-
Kuumutage segu täisvõimsusel kolm kuni neli minutit. Pööra panti iga 30 sekundi järel. Ärge pekske munasegu.
-
Kui ei ole nähtavat vedelikku ja omlett on paksenenud, asetage riivitud juust, tükeldatud sink või sinu valitud kate ühte osa munast.Keerake teine pool spaatliga, et see katta, seejärel viia see plaadile ja serveeri kohe.
Kuidas
- Täitke täiteaine koostisosad. Proovige värsket spinatit mozzarella juustuga, värske basiilikuga, viilutatud tomatitega avokaadoga või Kanada peekoniga hapu cheddari juustuga.
Mida sa vajad
- 2 muna
- 1 spl vett
- 1/8 tl soola
- Pipraga näputäis
- 1 tl võid
- 1/3 kuni 1/2 tassi riivitud juust või peeneks hakitud sink