Sisu
Geelalkoholi kasutatakse grillides (nii siseruumides kui ka välitingimustes), grillides ja lõkke. Seda kasutatakse ka söögikohtades, et hoida kuuma toitu optimaalsel temperatuuril, kui nad on teatud aja jooksul ahju alt välja. Alkoholigeelil ei ole lõhna ega tekita suitsu, mistõttu on see suurepärane võimalus kamina soojendamiseks korstnas ilma korstnata. Välised tulekahjud võimaldavad teil nautida soojust ja tantsuallikaid, isegi keetmist geelil töötava tulega.
Ahjud
Tänapäeval müüdavad kaasaegsed pliidid on tulekahju loomiseks dekoratiivsed kohad. Ahju eeliseks on võime liigutada seda (enne tulekahju algust) muru või aia erinevatesse osadesse, võimaldades tule kasutamist, kui soovite. Ahjud võivad olla erineva suuruse, värvi ja kujuga. Alkoholi lisamisel geelis ei kasuta ta leeki tekitamiseks söe või vedelikku. Selle asemel kasutatakse selles tuleohtliku geeliga täidetud kapsleid.
Küpsetamine geelil töötavas pliidis
Paljud inimesed on ettevaatlikud, kui tegemist on toiduvalmistamisega otseselt leegiga, mis on loodud alkoholi abil geelis, sest nad hoolivad keemilistest heitmetest. Sellel murel ei ole siiski mingit alust. Geelis sisalduv alkohol ei lõhna ja teie kemikaalid ei mõjuta teie toitu. Sterno on üks kuulsamaid geelalkoholi kaubamärke ning ettevõtte veebisaidi kohaselt on keetmisega otseselt leeki valmistamine täiesti ohutu. Siiski hoiatavad nad ettevaatlikult leekide valmistamisel, sest toidust välja tulevad drippatsioonid võivad põhjustada suuri leegi, mis võib põhjustada vigastusi. Samuti ei tohiks süüa toitu, mis sisaldab selles küpsetusvedelikku või on sattunud leekidesse.
Et vältida tilgutavat või otsest kokkupuudet toiduvedelikuga, on olemas mitmeid tarvikuid, mis võimaldavad grillida sobivaks grilliks. Nii saate süüa nii, et leegist või kontaktist põhjustatud vigastuste võimalus oleks minimaalne.