Sisu
Klassikaline margarita on valmistatud tequilast, sidrunimahlast ja kolmekordsest sek. Aga mis siis, kui sul ei ole kolmekordset pudelit saadaval või lihtsalt poest tagasi tulnud ja unustasite selle osta? Ärge muretsege, sest seda saab asendada paljude teiste apelsinimaitseliste likööridega või on võimalik lisada ka täiesti erinev puuvilja maitse.
Juhised
-
Kuigi tequila kaubamärki ja kvaliteeti on võimalik kasutada, usuvad mõned eksperdid, et mida parem on tequila, seda parem on margarita. Pudelid on märgistatud lisatasu või superlisatasuna. Premium brändi antakse neile tequilatele, mis moodustavad vähem kui 100% agave, taim, kust tequila destilleeritakse. Super premium etikett on mõeldud 100% agaveeritud pudelitele.
-
Kolmekordne sekkumine tasakaalustab tavaliselt margarita maitse tsitruselise väändega. Alternatiivide hulka kuuluvad Cointreau, Grand Marnier, Clement Creole Shrubb liköör ja St. Teresa Orange liköör.
-
Optimaalse happesuse saavutamiseks suruge värske sidrun.
-
Segage koostisosad segistis või loksutis. Lisatakse 50 ml tekila, 15 ml apelsini likööri, 30 ml värsket sidrunimahla ja jääd. Raputage või pekske. Niisutage klaasi serva niisutatud paberrätikuga, seejärel kastke see soola. Vala margarita klaasi ja naudi. Määrake koostisosade kogused vastavalt teie maitsele.
Mida sa vajad
- Tequila
- Lubja mahl
- Oranžimaitseline liköör (Cointreau, Grand Marnier või teised)
- Margarita sool
- Kokteili loksutaja
- Värske sidrunimahl (valikuline)
- Värske lubja mahl (valikuline)
- Maasikad, virsikud või mangod (valikuline)