Kuidas teha suhkruõied kookide kaunistamiseks

Autor: Randy Alexander
Loomise Kuupäev: 23 Aprill 2021
Värskenduse Kuupäev: 13 Mai 2024
Anonim
Kuidas teha suhkruõied kookide kaunistamiseks - Artiklid
Kuidas teha suhkruõied kookide kaunistamiseks - Artiklid

Sisu

Suhkruõied kaunistavad toitu, pakkudes torni peale kaunist kaunistust. Need võivad olla kasulikud, et peita vigu. Vähe kannatlikkust ja õigeid tööriistu kasutades saate suhkruõied lisada igale kookile. Te ei pea neid kohe kasutama, võite jätta need hilisemaks kasutamiseks.


Juhised

Suhkru lilled (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)
  1. Tehke jäätumine (kontrollige jaotises „Ressursid”). Kuivatamine on suhkrusiirup, mis muutub paksuks pinnakatteks, mis on ideaalne jäätiste ja kookide kaunistamiseks.

  2. Vala jäätumine valtskangiga. Kui soovid, et lilled oleksid ladustamiseks jäigad, sõtke kattekiht, kui jooki veeretada. Nii on võimalik neid kookist eraldi transportida ja kaunistada, kus kooki kasutatakse pidulikuks vastuvõtuks või ürituseks.

  3. Kasutage viie kroonlehedaga lille lõikurit (kontrollige jaotises "Omadused") ja lõigake lillevormid jäätumisest välja. Söögipurustajana lõika külmutamine väikesteks lillekujulisteks tükkideks.

  4. Puista lilli vars maisitärklisega, et vältida selle kleepumist ja asetada lille kuju (kontrollige jaotises "Ressursid"). See annab tõelise lille väljanägemise, lisades kroonlehedale üksikasjad.


  5. Viige lill cupcake'ile, koogile või muule esemele. Kui kasutasite kooki kattekihti, siis on teiseks võimaluseks kala transportimine mittekleepuvale pinnale selle transportimise ajal.

Mida sa vajad

  • Jäätumine
  • Koogi kattekiht (karboksümetüültselluloos, CMC)
  • Pasta rull
  • Maisitärklis
  • Lille lõikur viie kroonlehega