Sisu
Juustu ja flaxseed dieedi töötas välja dr. Johanna Budwig, Saksa biokeemik ja füüsik 1951. aastal. Nüüd kasutatakse seda vähi ja teiste haiguste täiesti loomuliku ja ennetava ravina. Toidul on palju järgijaid, eriti Euroopas. Dr Budwigi avaldatud töödel on palju tunnistusi vähihaigetest, kes väidavad, et nad on ravitud dieediga.
Toitumine
Toitumine koosneb 11 g orgaanilise kodujuustu söömisest, mis segatakse iga päev 45 g linaseemneõli või orgaanilise linaseemne seguga. Mett võib kasutada magusainena. Kombinatsioon tuleb segada, kuni õli ei ole enam nähtav.
Patsiente julgustatakse ka vältima hüdrogeenitud, osaliselt hüdrogeenitud ja polüküllastumata rasvu. Suhkur, salatõlid, või ja margariin on kõik keelatud nimekirjas. Koos madala rasvasisaldusega tervisliku toitumisega soovitatakse patsientidel juua värskeid köögiviljamahla ja süüa jogurtit, mis on segatud kahe supilusikatäie flaxseed'iga.
Kuidas see toimib
Dr Budwig viis oma karjääri jooksul läbi rasvade ja õlide uurimist ning väävelvalkude ja linaseemneõli kombinatsiooni ja koostoimet. Paljud Budwigi kliinilised uuringud hõlmasid kriitiliselt haigeid patsiente. Ta teatas, et vähktõvega patsientide veri oli kollakasroheline, märk sellest, et verest ei võetud hapnikku.
Dr Budwig arendas kodujuustu ja linaseemneõli dieeti, et taastada hapnik vererakkudele. Toiduvalitsejate sõnul seostuvad kodujuustvalgud linaõli elektronirikkaid rasvu. See kombinatsioon muudab rasvad vees lahustuvad ja tekitab elektronid, mis on võimelised läbima raku seinu ja andma rakkudele hapniku. Kui toidukombinatsioon oli allaneelatud kolme kuu jooksul, on dr Budwigi andmetel kadunud kasvajad ja paljud vähiga seotud sümptomid (vt viide 3).
Tõhusus
Puuduvad avaldatud uuringud, mis kinnitaksid dr Budwigi või tema advokaatide väiteid. Andmed vähihaigete patsientidest, kes väidavad, et toit on ravitud haigus on postitatud budwigcenter.com.
Toetajad ütlevad, et dieeti kasutatakse Euroopas vähi raviks ja ennetamiseks ning et seda kasutatakse südameatakkide, maohaavandite, artriidi, ateroskleroosi, insuldi, ekseemi ja immuunpuudulikkuse raviks.
Täiendav otsing
Praegused uuringud kinnitavad linaõli ja vähese rasvasisaldusega dieedi kasutamist vähi raviks. 2007. aastal teatasid Duke University Medical Centeri uurijad, et linaseemned võivad pärssida eesnäärmevähi kasvu.
Uurijad uurisid eesnäärmevähiga mehi, kellel oli kavandatud operatsioon. Nad leidsid pärast operatsiooni aeglasemat kasvaja kasvu, kui oli osalenud lina seemnet või vähese rasvasisaldusega dieeti, kui meestel, kes olid söönud ainult madala rasvasisaldusega dieeti või olid rühmas uuringust.