Sisu
Saccharomyces cerevisiae on üheahelaline seen, mida nimetatakse pärmiks. Sellist pärmi kasutatakse leivade valmistamiseks ja see on oluline ka õlletööstuses. Kuid sellel on unikaalsed omadused, mis muudavad selle ideaalseks ka DNA kahjustuste ja paranduste uurimisel. Selle elutsükkel erineb paljude teiste pärmi tüüpide elutsüklist ja hõlmab nii seksuaalset kui ka seksuaalset paljunemist.
Rakkude tüübid
Sacaromycles cerevisiae võib esineda haploidse rakuna, mis sisaldab pool normaalsest kromosoomide arvust (sel juhul sisaldab haploidne rakk 17 kromosoomi). Kaks haploidset rakku võivad seonduda diploidsete rakkude moodustumisega. Kolmas tüüpi rakk, mida tuntakse vastikuna või spoorina, moodustab meioosi protsess.
Levik
Saccharomyces cerevisiae paljuneb aseksuaalsel protsessil, mida tuntakse närbumistena. Jahvatamise ajal võib "ema" haploidne rakk toota kaks väiksemat rakku, mis peavad enne jahvatamist kasvama. Sellist rakkude proliferatsiooni või uimastamist ei toimu, kui toitaineid ei ole piisavalt või kui paari saamiseks on olemas teisi pärmirakke.
Paaritumine
Saccharomyces cerevisiae eksisteerib kahte tüüpi haploidrakkudena: a ja α. Need kaks rakutüüpi mateeruvad koos, et moodustada tuumaga diploidne rakk. Kopulatsiooni soodustamiseks tekitab iga rakk feromooni, mis lõpetavad närbumisprotsessi ja inhibeerivad rakkude kasvu, tagades, et igal rakul on ainult üks koopia igast kromosoomist ja tulemuseks on paaritumise diploidne produkt.
Sporulatsioon ja meioos
Meioos on seksuaalse reprodutseerimise protsess, milles rakk jaguneb neljaks, millest igaüks on tuntud kui spoor. Paaritamisega moodustatud diploidsed rakud võivad läbida mioosi, kui nad vajavad lämmastikku ja süsinikku. Neli spoori hoiavad koos vastikuse seina. Kui sein väheneb, vabanevad üksikud spoorid või haploidsed rakud.
Idanemine
Idanemine on protsess, kus inaktiivne või jagamatu spoor hakkab kasvama. Idanemine algab siis, kui on palju toitaineid. Kui eosed kasvavad, võivad nad alustada paaritumist või gruntimist, sõltuvalt ainult keskkonnateguritest.