Kuidas teha magusaid pirne

Videot: Kuidas teha BEILIS - kreemjas liköör. BAILEYSI RETSEPT

Sisu

Juhised
Mida sa vajad

Konserveeritud arbuus arbuusi koorib nagu traditsioonilised konservid ja madala rasvasisaldusega või rasvavaba maitseained või suupisted. Arbuusi jääkide ära viskamise asemel lõigake koor ja keerake see mahlakaks suupisteks. Säilitusest saab hea atraktsioon, kui koor on lõigatud väikesteks tükkideks, et olla hamburgeri või kuuma koera lisand. Vali konserveeritud arbuusi, millel ei ole märke lagunemisest ega kahjustustest, et saada paremaid tulemusi.

Juhised

Säästa arbuusi koor, et teha magusaid konserve (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

Peske arbuusi välispinnalt mustuse ja prahi eemaldamiseks veega. Lõika arbuus selle avamiseks ja punase liha eemaldamiseks, jättes õhukese roosa kihi mööda kesta.
Roheline kiht eemaldatakse arbuusi väljastpoolt ja lõigake koor 2,5–5 cm tükkideks.
Täitke 2-liitrine veekeetja veega ja keedetakse kaks supilusikatäit jämeda soola. Vähendage soojust keskmisele kõrgusele ja keedetakse viis kuni kuus tassi koort viis minutit või kuni pehme. Eemaldage koor veest ja asetage suuresse kaussi.
Valmistage soolvee segamiseks kaks tassi suhkrut, üks tass äädikat ja üks tl maitsestamist pannil. Looge magusate vürtside segu, lisades teelusikatäis piimapulbrit, ühte teelusikatäit nelk-pulbrit ja ühte teelusikatäit kaneeli pulbrit. Lisage see kombinatsioon soolatud veele ja segage hästi.
Keetke soolalahus 15 minutit ja valage see arbuusi koorikutele. Pange koorikutele klaasist pirukad, et neid soolvees hoida. Katke kauss ja pange 24 tundi külmkappi.
Eemaldage arbuus külmikust lehed ja valage need suure kastruni. Pange rõngad ja soolane vesi keema. Langetage soojust ja küpseta 60 minutit. Valmistage neli konservikarpi keetmiseks vees viie minuti jooksul või kasutades nõudepesumasinat kuuma veega. Korraldage kanister, kui ootate purgide puhastamist.
Pange kaaned väikese kastruni ja keetke kaks minutit, et kustutada kustutit. Täitke purgid koorega kuni 1,3 cm ülevalt ja asetage üks 2,5 cm tükk kaneeli. Tühja ruumi täitmiseks pange purkidesse mõni vedelik ja katke kogu kest. Puhastage servad puhta, niiske rätikuga.
Pange mahuti kaant ja pingutage rõngast purkis kinni. Vältige rõnga pingutamist, kuna see muudab selle eemaldamise raskeks.
Asetage purgid kanistrisse keeva veega ja veenduge, et need sukelduvad. Keeda mahutid kümme minutit, et neid ladustamiseks töödelda. Töödelda viaale 15 minutit kõrgemal kui 305 m.
Eemaldage purgid purgist ja pange need jahtuma. Õigesti töödeldud purgid on kaane keskel, kui nad jahtuvad. Kui see juhtub, kuulete purgid. Külmutage kõik pitseerimata purgid.