Sisu
Tõelised kärbsed kuuluvad putukate perekonda Diptera. Sellesse perekonda kuuluvad sääsed, hobukärbsed, tuulekärbsed, hirvekärbsed ja kalluklased. Kõige tavalisem neist on kodukärbes ehk Musca domestica. Kärbestel on palju spetsiaalseid kehaosi, mis aitavad vertikaalsetel pindadel näha, lennata ja ronida.
Segmenteeritud keha
Kõigil kärbse liikidel on segmenteeritud keha, millel on kolm peamist osa: pea, kõht ja rind. Rind on keha keskosa ja kõht on ots. Kärbse kogu kehal on kõva välispind, mida nimetatakse eksoskeletiks ja mis kaitseb siseorganeid. Täielikult kasvades on enamus kärbseid umbes 0,65–1,25 cm pikad ja tiibade siruulatus on umbes 13–15 mm.
Jalad
Kärbestel on kolm paari liigendatud jalgu, mis on kinnitatud rinnale. Igal jalal on viis segmenti: reie, reieluu, sääreluu, trochanter ja turs.Sääre säärel on kaks väikest küünist ja väikeste näärmekarvadega padi. Küünised ja juuksed võimaldavad kärbsel kleepuda külgedel või tagurpidi asetsevatele pindadele.
Silmad
Kärbesel on kaks suurt liitsilma, üks mõlemal pool pead. Nende värvus on pruunikaslilla. Iga silma pind on jagatud 400 erinevaks tahuks, võimaldades kärbestel näha 360 kraadi. Nad saavad midagi vaadates näha stseeni mosaiiki, mitte täielikku stseeni.
Tiivad
Kärbeste tiivad on läbipaistvad ning neid toetavad veenide ja harjade süsteem. Need veenid varustavad kärbse vastse staadiumis arenevaid tiibu verega ja hapnikuga. Ta suudab lennata kuni 50 km tunnis ja tiibu lehvitada rohkem kui 200 korda minutis. Iga tiiva pinnal on väikesed karvad, mida kasutatakse õhurõhu muutuste tuvastamiseks lennu ajal.