Sisu
Alkoholomeeter on vahend, mida kasutatakse aine koguse määramiseks vedeliku etteantud mahus ja mis töötab selle "eritiheduse" mõõtmisega. Vedelike alkoholikoguse mõõtmine on oluline, kui soovite ise õlut või veini toota. See seade võib pakkuda ka lastele head teadusprojekti. Seadme saate osta või isegi kodus teha, et seda arvestina kasutada, mitte ainult alkoholi, vaid ka muud tüüpi lahuste jaoks.
Samm 1
Uurimiseks võtke proov oma kääritamata vedelast ainest ja valage see gradueeritud silindrisse, täites ballooni 2/3 mahust.
2. samm
Asetage alkoholomeeter silindrile. Seadme või konteineri külgedele tekkinud õhumullide eemaldamiseks pöörake neid ettevaatlikult sõrmedel.
3. samm
Langetage ennast nii, et silmad oleksid anuma kõrgusel. Lugege alkoholomeetri mõõtmist, et näha, kuhu vedeliku tipp ulatub. See on eritiheduse mõõt.
4. samm
Pärast käärimisprotsessi lõppu mõõdetakse alkohoolne vedelik. Lahutage teine mõõt esimese arvuga ja jagage tulemus 0,75-ga, et leida alkoholisisaldus mahuprotsentides (APV).