Sisu
Kuulsate siksakide valmistamine friikartulites, hambatikuga, on väga lihtne. Kui kartul on külmunud, on teie viilutaja kasutamine veelgi mugavam. Enamikel tänapäevastel viilutajatel on juba lainekujulised lõiketerad või siksakid, kuid kui teie seda ei tee, on tõenäoline, et saate lõikurid osta spetsiaalsetest kauplustest.
Sea end valmis
Samm 1
Sisestage tera viilutusmasinasse ja reguleerige see õigesti. Järgige alati tootja juhiseid.
2. samm
Pange viilutaja köögiletti ja veenduge, et see oleks ohutu. Kui teie varustus on libisemisvastane, on kõige parem kasutada seda libisemise vältimiseks.
3. samm
Valige lõike-suurus, mida soovite oma siksakiliste labadega teha. Kui soovite, et lõikamine oleks paksem, jätke tera viilutusmasinasse kõrgemale. Kui soovite õhemat, peaks tera olema madalamal. Tähelepanu, kuna lõikuri tera kõrguse reguleerimine sõltub tootjast ja seadme kasutusjuhendist.
4. samm
Libistage oma esimene kartul (kooritud või mitte, sõltuvalt eelistusest) läbi viilutaja. Ohutuse ja hästi lõigatud viilude tagamiseks olge iga käiguga kindel.
5. samm
Võtke viilud niipea, kui need viilutajast läbi lähevad, ja asetage praadimiseks või röstimiseks kaussi.