Sisu
- Sissejuhatus
- Farfalle salat pestoga
- Krepp
- Croque Monsieur
- Omlett
- Vahvlid
- Riis köögiviljadega
- Andaluusia Gazpacho
- Bolognese spagetid
- Riisiküpsis
- Šokolaadifondüü
Sissejuhatus
Tänapäeval võtab peaaegu igaüks elu. Aja jooksul on raske koostada väga keerulisi retsepte või võtta palju aega, et valmistuda, eriti kui see on nädala jooksul, kui on vaja jagada töö, kooli ja nii palju sündmusi või kohtumisi. Söömine tänaval ei ole sageli valikuvõimalus, sest see on kallis ja sageli mitte tervislik. Tahad üllatada kõiki supertoiduga? Seejärel järgige järgmise slaidi järgi kümme lihtsat ja maitsvat retsepti, mis valmivad vähem kui 15 minutiga!
Farfalle salat pestoga
Keeda 200 g farfalle 8 minutit. Vahepeal tükeldage väga väikesteks tükkideks juba pesta värskeid basiilikulehti. Pigista küüslauguküünt ja pange see kaussi lusikaga (teega) soola. Samas konteinerisse lisatakse basiilik, kolm supilusikatäit riivitud parmesani juustu, kolm supilusikatäit purustatud pähklit ja pool tassi oliiviõli, segage kõik, kuni homogeenne pasta on valmis, pesto on valmis! Tühjendage pasta ja peske see külma veega. Segage pesto õrnalt farfalle, lisage 50 g valget juustu ja kaheksa tükeldatud kirsstomatit.
Krepp
Krõbe taigna on väga lihtne. Võta muna, tass (200 ml) sooda, klaas (200 ml) nisujahu, lusikatäis võid ja näputäis soola, kuni see moodustab homogeense pasta. Kuumutage pann ja pange piisav kogus segu põhja katmiseks. Kui kindel, pöörake spaatliga. Soolase täidise jaoks saate kasutada juustu, tomatit, salaami, maitsetaimi ja hakkliha. Kommi puhul pange šokolaad, dulce de leche ja maasikas. Loovuse kuritarvitamine!
Croque Monsieur
Kaussi lisada kaks muna 300 ml kreemiga ilma piima, soola ja muskaatpähkli maitseta. Segu segatakse hästi, kuni see moodustab homogeense kreemi ja tühistatakse. Küpsetusplaadil, mis hoiab soojust, korraldage kaheksa leiba ja kandke pool sellest koorest, kuni nad on hästi niisked. Pange viilud singi ja gruyère juustu peale. Kata veel kaheksa viiluga leiba. Lisa ülejäänud koor peale ja riivitud Parmesani juust. Küpsetusplaat viiakse eelsoojendatud ahju, kuni juust sulab või muutub kuldseks.
Omlett
Segage kaks muna, üks tükeldatud sibul, 50 g tükeldatud hakitud petersellit ja juustu, väikese kuubikutega tomat, 50 g riivitud parmesani, kolm supilusikatäit hapukooret, lusikatäis söögisoodat ja 100 ml vett. Määrige või ja õliga pann. Kui see on väga kuum, lisage segu. Kasutage spaatliga lahti servi servad. Keerake omlett pooleks ja pööra teisel pool pruuniks. Sa võid seda kuivatatud liha, kuivatatud tomatite, arugula, peterselli, seente, jahvatatud veiseliha, maisi ja mida iganes soovid teha.
Vahvlid
Segistis või segistis segage kokku tass piima, tassi nisujahu, kolm supilusikatäit sulatatud võid, pool tl soola, lusikatäis ja pool pool küpsetuspulber, pool lusikas (supp) suhkrut ja muna, kuni moodustub sile ja homogeenne mass. Kui see on väga pehme, lisage veidi rohkem nisujahu. Paigaldage vahvelihvrisse või pannile moodustatud pasta, kasutades mõõtevahendina kesta. Küpseta, kuni kuldne. Serveeri koos mee, karamellisiirupi, puuvilja, jäätisega või šokolaadiga.
Riis köögiviljadega
Kas vajate perepuhkust vähem kui 15 minutiga? Kuidas on turbiiniriis? Selleks lõigake 100 g mozzarella juustu ja 100 g kuubikutega sinki ja pange kõrvale. Pannakse tulekindlasse vormi klaasi riisi, lusikatäit (teed) valmis maitsest ja kahte klaasi vett. Mikrolaineahi suure võimsusega üheksa minutit. Seejärel lisage purki köögiviljadest, juustust ja sinkist ning jäetakse veel kolmeks minutiks veel suure võimsusega. Et kaunistada, tükelda roheline lõhn ja viska peal.
Andaluusia Gazpacho
Traditsiooniline Hispaania päritolu supp, Andaluusia gazpacho sobib ideaalselt kuumade päevade tarbimiseks värskendava efekti saavutamiseks. Ettevalmistus on väga lihtne. Tükelda kuus küpset tomatit, poolküpset kurki, poolrohelist pipart ja küüslauguküünt. Pekske neid segistis kahe prantsuse leiva, kolme supilusikatäie oliiviõli, ühe supilusikatäie äädikat, pool liitrist vett ja soola maitse järgi, kuni punakas ja homogeenne pasta. Koorige koor sõelaga, lisage krutoonid, et kaunistada ja serveerida jäätist.
Bolognese spagetid
See roog on mõeldud hea massi armastajatele. Soolase maitsega kastrulis ja õli traadist valmistage kümme minutit spagetipakett. Vahepeal, saute pooleks hakitud sibul, millel on kaks küüslauguküünt, mis oli segatud oliiviõlis, lisage 300 g jahvatatud veiseliha ja segage hästi. Kui liha on kuiv, vala valmis tomatikastmik ja küpseta veel kolm minutit. Tühjendage pasta, pange see kaussi, valage kastmega liha ja segage. Viska riivitud Parmesani juust, et anda talle eriline maitse ja kaunistada basiilikuga.
Riisiküpsis
Kas ei tea, mida teha lõunast jäänud riisiga? See retsept on selleks ideaalne! Segistis peksid kaks tassi keedetud riisi, pool tassi piima, kaks muna, kaks supilusikatäit riivitud juustu, pool tl naatriumglutamaati, roheline lõhn, sool ja pipar Valge kuni valge. Valage segu kaussi, lisage kaks supilusikatäit nisujahu, segage kõik kokku ja tehke väikesed pallid. Seejärel küpseta neid väga kuumas õlis. Te saate suurendada basiiliku ja hakitud soola.
Šokolaadifondüü
Super lihtne ja praktiline, šokolaadi fondue on ideaalne romantikutele, kes on kohustatud võitma oma lähedasi kõhuga või neile, kes soovivad sõpradele lihtsat ja maitsvat magustoidut. Lõika 400 g piimašokolaadi ja 100 g bittersweet šokolaadi. Sulatage šokolaad 250 ml kreemiga. Kui segu on homogeenne, eemaldage kuumusest ja lisage brändi annus. Serveeri tervete puuviljadega, nagu maasika ja viinamarjad, või hakitud, nagu ananass, õun ja banaan, pluss vürtsiküpsis, marshmallow ja tükkideks.