Kuidas teha erinevatest maitsetest popcorn

Sisu

• Juhised
• Tehke siirupiga kaetud magus popcorn
• Tee soolane popkorn
• Kuidas
• Mida sa vajad

Või ja sool on popkornide maitse parandamiseks kõige populaarsemad valikud ning tänapäeval on olemas „gurmee” popkornide poodid, mis müüvad oma loomingu maitseid. Mõned neist maitsetest on võimalik teha kodus. Nende valmistamiseks on kaks peamist viisi: magus, siirupi või soolane, vürtside ja maitseainetega. Tee suupisteid filmi ajal või igal ajal suures koguses mõlemat versiooni.

Juhised

Popcorn võib olla magus või soolane ja sobib igal ajal (Juno Le / Demand Media)

Tehke siirupiga kaetud magus popcorn

1. Kuumutage suhkur, või ja maisisiirup keskmises kuumuses pannil, kuni see keeb.

   

   Esimene samm (Juno Le / Demand Media)

2. Keeda suhkrusiirup kaks minutit.

   

   2. etapp (Juno Le / Demand Media)

3. Eemaldage siirup kuumusest ja segage söögisoodat ja vanilje sisuliselt.

   

   3. etapp (Juno Le / Demand Media)

4. Valage siirup üle popcorni suuresse kaussi ja loksutage neid nii, et need kõik kaetakse.

   
   

   

   4. etapp (Juno Le / Demand Media)

5. Lõigake kaetud popkorn küpsetusplaadile, mis on voodipaberiga vooderdatud jahtuma ja tugevnema.

   

   5. etapp (Juno Le / Demand Media)

6. Murdke magus popcorn ja hoidke tihedalt suletud mahutis kuni kolm nädalat jahedas ja kuivas keskkonnas.

   

   6. etapp (Juno Le / Demand Media)

Tee soolane popkorn

1. Paigutage popcorn ühe kihina küpsetusplaadile, mis on vooderdatud võiga paberiga.

   

   1. etapp (Juno Le / Demand Media)

2. Lükake pihustusvõi maitse ühtlaselt üle popkornile.

   
   

   

   2. etapp (Juno Le / Demand Media)

3. Maitsele panna mõned riivitud juustud või pulbrilised maitseained.

   

   3. etapp (Juno Le / Demand Media)

4. Raputage popcornit ja korrake pihustit ning maitsestage, kui soovite tugevamat maitset.

   

   4. etapp (Juno Le / Demand Media)

5. Hoidke popkorn suletud mahutis toatemperatuuril kuni kaks nädalat.

   

   5. etapp (Juno Le / Demand Media)

Kuidas

• Muutke magusate popkornide maitset, asendades vanilje sisuliselt šokolaadi, mandli, kreeka pähklite või kookospähkli.
• Kui sul ei ole juba riivitud juustu, viige oma juustu nagu Cheddar, Parmesan, Roman pecorino või asiago peenema riiviga.
• Proovige ühte või ühte neist maitseainetest oma soolakarpis: suitsutatud soola, salatikastmega pulbrilist segu, soola ja piprat, pipart pulbrit, inglise kaste või karri pulbrit või isegi maitsestatud soola.

Mida sa vajad

• 12 tassi popcorni lõhkemist
• 1 tass rafineeritud või pruun suhkur
• ½ tassi võid
• ¼ tassi maisi siirupit (Karo)
• ¼ tl söögisoodat
• ½ tl vaniljeekstrakti
• Küpsetuspaberiga küpsetusplaat
• Või maitse valmistamiseks pihustada
• Riivitud juust (valikuline)
• Maitseained