Sisu
Native ameeriklased hakkasid kasvatama maisi ja quinoat tuhandeid aastaid tagasi. Quinoa oli iidse inkase põhitoit; Purdue Ülikooli sõnul on nimi "suur ema". Võite kasutada quinoat glükeenivabana alternatiivina popkornile, kuigi lõhkematerjal on väiksem. Kvinoa lõhkemise meetod sarnaneb popcorni õhu avamise meetodiga. Võite süüa neid loomulikult või lisada granoolile või teraviljale.
Juhised
-
Pange soovitud kogus quinoa voolikusse ja laske veel voolata. See ei ole vajalik, kui quinoa on juba eelnevalt pestud.
-
Oodake, kuni quinoa on kuiv.
-
Kuumutage pannil üle keskmise kõrge kuumuse ja lisage korraga kinoa.
-
Segage pann või quinoa non-stop.
-
Röstitud lõhna märkamisel eemaldage pann põrandast. Asetage quinoa koheselt kaussi.
-
Puista quinoa taimeõli või maitsestatud või ja sautega. Segage hooajale ühtlaselt.
Kuidas
- Lisage pipar, tšillipulber või teie lemmik maitseained, et lisada maitsele.
Teade
- Kui teil on vaja rohkem quinoat lõhkuda kui teie pann, puruneb see mitmeks võrdseks osaks, kuumutades ühtlaselt.
Mida sa vajad
- Teil on vaja:
- Rauast pannil või mittekleepuv
- Taimne õli või pihustatud maitsega või
- Soola