Sisu
Aurutamine on lihtne, tervislik ja maitsev viis kana valmistamiseks. Kuid selle asemel, et piirata aurutamist köögiviljadele nagu brokkoli ja kõrvitsad, proovige kasutada kanarindu. Järgige neid lihtsaid samme oma kana toiduvalmistamiseks.
Juhised
-
Eemaldage kana naha abil naha abil. Visake see ära.
-
Maitsesta kana. Võite kasutada mistahes maitsestust või maitsetaimi, mida eelistate, nagu Mehhiko maitseained või midagi muud.
-
Vala pannile paar tolli vett ja asetage see pliidile.
-
Asetage sõel pannile ja asetage kana. Veenduge, et ükski vedelik ei puutuks rindkere juurde, et aur oleks õige.
-
Pange kaane kaanele, mis katab nii selle kui ka sõela.
-
Tõstke soojust hästi ja lase kana süüa umbes kümme minutit.
-
Kontrollige kana pärast kümme minutit keetmist. Eemaldage pannilt kaas ja kasutage nuga, et teha kolm rinnalõiget. Pöörake see ümber ja asetage kork tagasi.
-
Jätka toiduvalmistamist umbes 15 minutit. Jätkake kontrolli ja küpsetamist, kuni kana on täielikult keedetud.
Kuidas
- Veenduge, et kaas sobituks pannil hästi, et vältida aurude väljavoolamist keetmise ajal.
- Lisage oma lemmikvürtsidele vett, et saada täiendavat maitset. Püüdke panna paar supilusikatäit itaalia salatikastet vees, et muuta kana veel niiskemaks ja maitselisemaks.
Teade
- Ärge asetage pannile liiga palju vett. Kui see on paigutatud, keedetakse ja ei keeta kana.
Mida sa vajad
- Kanarind
- Nuga
- Vürtsid
- Vesi
- Kaanega kaanega
- Sõel
- Ahju