Sisu
Värsked krabijalad võivad olla täielik eine või võite neid mahlaseid mereande serveerida koos lisanditega. Kuna see maitsev liha on kindlasti paljude roogade tähelepanu keskpunktis, valige retseptid esiletõstmiseks ja ärge konkureerige selle maitsega. Tervisliku ja maitsva õhtusöögi loomiseks valige muud värsked toidud, näiteks puu- ja köögiviljad.
Maisitõlvik
Kui kavatsete käpad maitseainetega keeta, lisage vähiga küpsetamiseks ka värsked maisikõrvad, imendudes mereandide ja vürtside maitset. Enne toiduvalmistamist võite kõrvad pooleks lõigata, et neid kergemini serveerida. Serveeri maisitükid või võiga kaetud.
Kapsa salat
Täiendage sooja, õrna krabi liha külma, kreemja kapsasalaga. Krõbe kapsas saab värskendava kontrasti vähilaadse pehme tekstuuriga. Kombineerige kapsas ribadena riivitud porgandi, hakitud sibula ja selleriga majoneesikastme, valge äädika ja sinepiseemnekastmega. Krabiliha magusa maitse esiletoomiseks lisage salatile paar näputäit suhkrut.
Värske puuviljasalat
Kui valmistate suvist krabi, täiendage oma sööki värskete hooajaliste puuviljadega. Valmistage suussulav puuviljasalat, ühendades suures kausis arbuus, cantaloupe melon, ananass, mango, papaia, maasikas ning roheline ja punane viinamari. Sega hakitud puuviljad magusa ja värskendava kastmega, mis on valmistatud vaniljejogurtist, värskelt pressitud sidrunimahlast ja meest. Tsitruseliste maitse täiendab värskeid mereande hästi.
Kodune maisileib
Kombineerige krabijalgade plaat omatehtud maisileiva küljega, mis võib olla magus või soolane, sõltuvalt retseptis sisalduvast suhkrukogusest. Piimaga leiva, mida tuntakse ka võipiimana, valmistamine tagab palju maitset ja niiske tekstuuri. Väljastpoolt krõbedaks muutmiseks küpseta malmist pannil. Serveeri seda soojana, või, mee või nende kahe kombinatsiooniga.