Sisu
Kirglik puuvilja söödav osa on paksu, lillakas, mõru maitsva naha all. Tegemist on intensiivse puuviljaga, troopilise maitsega, oranži viljalihaga, mille seemned on suurepärased magustoitudes, jäätises, jookides ja mereannite kastmetes. Sa saad umbes ühe supilusikatäie viljaliha, mille suurus on 5 sentimeetrit pikk.
Juhised
-
Valige suurim saadaval olev passionipuu. Neid müüakse tavaliselt tükki kohta.
-
Otsige neid, kes on sõtkutud ja tühjendatud, et veenduda, et nad on küpsed, enne kui sööte neid.
-
Lõigake keskel köögi vilja köögi nuga.
-
Eemaldage pulp lusikaga.
-
Soovi korral väikeste seemnete eemaldamiseks suruge see peene sõela vastu.
-
Serveeri koos salatite, magustoitude või jogurtidega ning lisage jooke ja kastmeid.
Kuidas
- Töötage kaussi, kui lõigate kirgupuu vilju, et vältida puuviljamahlade kaotamist.
- Passioni puuviljade väikesed seemned lisavad krõbedat tooni salatitele ja kastmetele.
Mida sa vajad
- Köök noad
- Ekraanid
- Lusikad