Sisu
Kuigi sealiha juust on selline, ei ole see juust, vaid vorst. See on valmistatud sealiha lihast, mis on suspendeeritud looduslikus želatiinis, mis on saadud loomade kondide ja sidekoe valmistamisel. Tõelised sealihajuustud peaksid olema valmistatud looma mitteärilistest lõikudest, kuna eemaldatud liha ei ole pea, naha ja põskede sidekoe kollageenis, mis on luuüdi loomiseks vajalikud kuded. Täielikult keedetud ja konserveeritud sealiha on toit, mida saab kombineerida teiste esemetega ja mis ei nõua mingit muud valmistamist.
Juhised
-
Eemaldage sealiha külmkapis. Selle toidu liha on juba keedetud ja säilinud, kuid võib muutuda räpaks. Säilitusaja pikendamiseks hoidke seda külmas.
-
Tehke õhukesi kärpeid, nagu süües liha lõunasöögi ajal, või lõigake toit kuubikuteks.
-
Lisa viilutatud sealiha juustu sinepi ja hapukapsaga leivale, kogudes võileiva. Lisage erinevad koostisosad, et kohandada toitu vastavalt oma maitsele.
-
Segada sealiha juustu kuubikuteks viinaigrettiga ja värskete köögiviljadega, et salat teha. Samuti on võimalik kuubikuid segada ainult sibula ja vinaigrettiga, tehes traditsioonilise saksa salati.
-
Serveeri kuubikud ja viilud salve, tehes erinevaid toite.
-
Proovige sealiha juustu, lisades enda valitud lisad ja looge oma retsepte.