Sisu
Tšilli on paks supp, mille koostisosad varieeruvad vastavalt pere retseptidele, piirkondlikele koostisosadele ja isiklikule maitsele. Kõige tavalisemad versioonid on valmistatud liha, tomati või tomatikastme, sibula ja vürtsidega ning soovi korral tavaliste ubadega. Mõnes retseptis kasutatakse liha asemel linnuliha või sealiha ning maitse varieerub mahedast kuni vürtsikaks. Tšillisupp sobib kokku erinevate toitude, täidiste ja jookidega.
Leivad ja röstsai
Maisileib annab hea tekstuuri ja selle kergelt magus maitse rõhutab tšillisupra paprikat. Tšillisuppi kastetud röstitud küüslauguleib on väga maitsev lisand, samuti krõbe prantsuse või itaalia leib. Supi sisse segatud küpsised muudavad selle täidlaseks ning tšillisupi kõrvale sobivad hästi liivataivad või vee- ja soolaküpsised, mida serveeritakse taldriku kõrvale või purustatakse supi peale. Mõni restoran kastab supi sisse kolmnurgaks lõigatud juustuvõileibu.
Pasta ja terad
Mõnes kohas pakutakse tšillisuppi spagettide kohal, justkui oleks see kaste. Riisi kasutatakse ka alusena, pannakse kausi alla ja kastetakse supi sisse. Supinuudlid lisavad tšillile rohkem tekstuuri ja sisu; kui jätta ööseks külmkappi ligunema, imendub pasta pipart ning segu vürtse ja maitseid. Külmutatud või konserveeritud maisiterade lisamine lisab tšillile värvi ning lisab roogile toitaineid ja kiudaineid.
Täidised ja maitseained
Erinevate maitsete kokkusobitamiseks, mida inimene oma tšillisupis soovib, serveeritakse seda sageli koos valiku täidistega, mida saab pärast valmimist lisada. Pidudel ja restoranides võib seda maitseainete valikut nimetada ka tšillipipariks. Juustutäidete hulka kuuluvad viilutatud cheddar, mozzarella või parmesan, hapukoor või creme fraiche. Populaarsed köögiviljad, mida saab kasutada täidisena, on viilutatud jalapeno pipar, sibul, murulauk, konserveeritud roheline pipar, röstitud punane pipar, värske ja viilutatud punane või roheline pipar, viilutatud värsked tomatid, hakitud redis, avokaado ja värsked seened. Vähem levinud täidised on peekonitükid ja oad.
Joogid
Tšilli tugev maitse sobib hästi maitserikaste jookidega. Kõige tavalisemaks lisandiks on külmad õlletopsid, samuti täidlased või puuviljad punased veinid nagu sangria. Margariti sidrun ja tequila täiendavad tšillimaitseaineid. Mittetarbijad ja lapsed eelistavad tšillikausi kõrvale karastusjooke või sidrunijääteed.