Sisu
Maisitärklis ja tapiokkijahu toimivad paksendajatena. Kui teil tuleb maisitärklise jaoks asendada mõni tapiokk, pidage meeles, et teiste koostisosadega segamisel kulub kauem aega. Tapioka jahu tekitab ka kõrgema läige kui maisitärklis. Kui soovite seda kasutada näiteks sidrunimahla täitmiseks, mõista, et täidis ei paista nii läikivana.
Juhised
-
Mõõtke retsepti jaoks vajaliku tapiokkijahu kogus. Näiteks võib pirukas olla vajalik kaks supilusikatäit.
-
Jagage kaks korda tapiokk jahu kogus (see on vajalik summa maisitärklis).
-
Lisage koostisosadele supilusikatäis maisitärklist ja järgige ülejäänud retsepti, nagu näidatud.
Mida sa vajad
- Maisitärklis
- Lusikas