Sisu
Küüned on hea tervise näitaja. Paljud vitamiinide või mineraalide puudused näitavad end teie küünetes. Õnneks on probleemi juurte tuvastamisel kerged naelad kerged taastada. Allpool on kõige kasulikumad vitamiinid tervete küünte kasvamiseks.
Biotiin
Biotiini puudused võivad põhjustada rabeid naelu või lõhustumist. Biotiini tarbimise suurendamine aitab Šveitsis tehtud uuringu kohaselt tõsta tegelikku küünepaksust umbes 25%. Biotiini loomulikku esinemist leiad munakollast, pärmist, lillkapsast, läätsest, piimast, sojast ja maapähklivõist.
Valk
Küüned on valmistatud keratiinist, mis moodustab ka hambad, juuksed ja naha. Ilma piisava valgusisaldusega on küüned nõrgenenud ja pragunevad kergesti. Püüa tarbida 200 g valku päevas. Parimad allikad on kala, kana, punane liha, munad, tempeh, läätsed, quinoa ja mandli või.
Kaltsium
Kaltsium ei lähe ainult teie luudesse. Ilma piisavalt kaltsiumita kasvavad teie küüned rabedad ja teie küünenahad võivad nülgida. Püüa saada 1200 milligrammi päevas; parimad looduslikud allikad on spinat, naeris, kapsas ja sinep. Piimatooted on ka täis kaltsiumi, kuid neil on vähem toitaineid kui rohelised toidud.
Rasvhapped
Raskete küünte tugevaks ja läikivaks muutmiseks veenduge, et teie toit sisaldab piisavalt omega-3 rasvhappeid. Söö lõhe (tehistingimustes kasvatatud lõhe ei ole rikkalikku omega-3), pähklid, sojaoad, brokkoli, oliiviõli, kõrvitsaseemned, kapsas ja kõrvits. Flaxseed on omega-3-de parim vegaani allikas. Võite võtta ka õrnaõli või kalaõli toidulisandeid.
Vitamiin B12
Kui teie küüned purunevad kergesti või muutuvad värvimuutusteks, ei pruugi teie dieedis piisavalt vitamiini B12 saada. See lisand on tervete küünte jaoks hädavajalik ning seda leidub liha, munade ja piimatoodete puhul. Kahjuks on taimedest ohutu B12-vitamiini allikas, kuid paljude vegaantoodetega rikastatakse seda, sealhulgas tekstureeritud taimseid valke ja teravilja.
Tsink
Küünte valged laigud näitavad tsingipuudust. Paljud naised saavad enne menstruatsiooni ajutiselt tsingipuudust ning see võib ilmneda nende küünte juures. Tsink leidub enamikus valgurikastes toiduainetes, nagu liha, piim, munad ja kalad. Taimetoitlastele on parim tsingi allikas kõrvitsaseemned.
Ränidioksiid
Silika puudulikkuse näitajaks võivad olla aeglaselt kasvavad habras küüned. See mineraal on pärit maakoorest ja on vajalik küünte, juuste ja luude tervisele. Leiad selle maitsetaimedes nagu makrell, nõges ja kaera õlgedel. Lisage vesi nendest maitsetaimedest veega, keedetakse aeglaselt madalal temperatuuril, nii et elutähtsad mineraalid ei kao auruga.