Sisu
Münt jätab suus meeldiva maitse peale toitu maitse andmise. See koostisosa on väga populaarne paljudes köökides, näiteks Lähis-Idas ja Vietnamis, ning seda hinnatakse tänu oma tervendavatele omadustele. Müntide lehed jätavad värske hinge, leevendavad mao ja vähendavad põletikku. Nad ei ole nii tõhusad kui piparmündiõli, kuid nad toovad samu tervisega seotud eeliseid.
Maitse
Piparmündil on värskendav maitse, mida hinnatakse paljudes köökides. Värskena kasutatuna on see paljudes Lähis-Ida toitudes ja jookides, sealhulgas tabu ja piparmündi tees, tavaline koostisosa. Vietnami hulka kuuluvad ka piparmündilehed salatites ja rullitud lehtedel teiste toiduainetega. Purustatud, nad annavad värskendava maitse kahele populaarsele joogile: piparmündi ja mojito.
Värskendav hingeõhk
Piparmünt on hambapastade ja suuvee üldine koostisosa. Närimist teie lehtedel on ka värskendav mõju ning looduslikud kemikaalid aitavad tappa pahaloomulisi baktereid.
Seedimine
Mündi lehed ja sellest valmistatud tee leevendavad kõhtu ja vähendavad gaasi seedetrakti lihaste lõõgastamisega. Samuti aitab see leevendada iiveldust, iiveldust ja kõhulahtisust.
Toitumine
Mint sisaldab tervislikke toitaineid nagu C-vitamiin, A-vitamiin ja mangaan. C-vitamiin aitab vähendada kahjulike vabade radikaalide sisaldust organismis, A-vitamiin on antioksüdant ja aitab ennetada vähki ja mangaan on oluline rasva ja valgu metabolismi jaoks. Nagu teised lehtköögiviljad, on piparmündiks omega-3 rasvhapete allikas.
Põletikuvastane
Piparmünt vähendab põletikku ja ummikuid. Tervete lehtede närimine vabastab mentooli kogustes, mis muudavad hingamise lihtsamaks. Samuti aitab see leevendada peavalu.