Sisu
Võib olla tõde mõttes, et keegi tuleb kõhuga läbi. Kahekursuseline eine võib õhtu muuta romantiliseks ja lõbusaks, kuid nõuab planeerimist ette. Vältige liiga keerulisi roogasid või valmistage liiga kaua aega. Plaanige lihtne, kiire ja maitsev menüü.
Quesadillas
Quesadillas on sama lihtne teha kui kuum segu ning on kohandatav individuaalsete maitsete ja eelistuste, samuti teie sahveri sisu järgi. Nad võivad olla taimetoitlased või vegaanid, huvitavate ja leidlike täidistega nagu maguskartulid ja seened, või traditsioonilised koostisosad, nagu paprika, oad, juust või kana.
Lihtsa ja maitsva õhtusöögi soojendamiseks kuumutage tööstuslike tortillade pannil ja jaotage täidised, nagu konserveeritud oad, tükeldatud sibul, riivitud juust või eelnevalt keedetud kana. Korrake tortillad ja küpseta, kuni see on täielikult kuumutatud.
Quesadilla (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)
Grillitud filee köögiviljadega
Elegantne söömine koos praadirooga on garanteeritud võimalus muljet avaldada ja nende valmistamine võib olla üllatavalt lihtne. Kata filee või ja puista soola ja pipart. 10 minutit pliitil on piisav, et põrand oleks pehme ja mahlane. Kõige pehmem veiseliha on filee mignon, kuid töötavad ka muud lihtsamad ja odavamad lõiked nagu kebabid või pihvi. Soovi korral saate seda valmistada grillil või plaadil.
Täitke sööki koos jahvatatud köögiviljadega, mis on segatud vähese oliiviõli, soola ja pipra või lemmik pipra seguga. Veelgi lihtsamaks ettevalmistamiseks asetage mikrolaineahju kott külmutatud köögivilju.
Oriental stiilis kastmed
Need praetud roogad küpsetavad kiiresti suure kuumuse all ja on kergesti valmistatavad portsjonitena kahele inimesele. Proovi sealiha praetud hiina kapsaga sojakastmes, vürtsikas baklažaanis või kana ja brokkoliga. Lihtsama variandi puhul saate hakkama igapäevaseid koostisosi, nagu paprika, porgand ja sibul, või osta kotti külmutatud segatud köögivilju, mis sisaldavad mini-maisi, pähkleid ja seeni. Värsked või külmutatud köögiviljad küpsetatakse kiiresti ahjus koos liha või tofuga. Lisage sojakaste ja näputäis punase pipra helbed. Kui soovite kaste paksendada, lisage tl või kaks maisitärklist.
Alustage riisi toiduvalmistamist ja valmistage riisiküpsetamisel küpsetatud koostisained. Sööki saab valmistada vähem kui pool tundi.
