Sisu
Punch on tugev alkohoolne jook, mida serveeritakse suurtes parteides. Suhteliselt odav ja väga lihtne teha, see on alternatiiv õllekannudele. Punch valmistatakse tavaliselt suurtes kogustes joogikülmikus või isegi puhtas ämbris. Igaüks, kes seda võtab, peab olema ettevaatlik, sest see on valmistatud puhtast teravilja alkoholist, mida nimetatakse ka puhtaks teraviljapiiriks, mis sisaldab 95% alkoholi. See protsent on palju kõrgem kui muud alkohoolsed joogid, nagu rumm (60%) või enamik alkohoolseid jooke (40%), nii et ärge seda üle võtke. See retsept annab umbes 39 portsjonit 170 ml.
Juhised
Ananassi tükid lisavad lõhna (Maria Brzostowska poolt tehtud ananassi pilt Fotolia.com-st)-
Puhastage ja kuivatage oma valitud konteiner. Segistiga jahuti on ideaalne, sest seda saab asetada lauale ja pihustamiseks kasutatavat väljatõmbet.
-
Valmistage puuviljad ette. Peske, libistage lehed ja lõigake maasikad, koorige ja lõigake ananass ja apelsinid, lõigake arbuus ja ärge valage kirsid.
-
Vala teraviljast, viinast ja löögijookist puhta alkoholi konteinerisse. Segage segu.
-
Vala puuvilja tükid punch-vedelikku. Segage õrnalt, olge ettevaatlik, et vilja purustada või murda.
-
Laske löögil puhata 24 tundi. See võimaldab tal jääda puuvilja maitsega.
-
Serveeri punch 170 ml portsjonitena. Kasutage kannu, et korjata puuvilju ja panna iga klaas.
Kuidas
- Seda retsepti saab kahekordistada või kolmekordistada, suurendades proportsionaalselt koostisosi.
- Külmutatud puuviljade tükid võivad olla jääd, jahutades punchi.
- Konserveeritud puuviljade kasutamine vähendab kõiki ettevalmistusi.
- Puuvilja tükid imavad alkoholi teraviljast.
Teade
- Selle joogi tarbimiseks peate Brasiilias olema 18-aastane.
- Alkoholipurse on tarbimises lihtne magusat maitset ja vähem sarnaselt teiste destilleeritud jookidega liialdada. Joo punch mõõdukalt.
Mida sa vajad
- Joo jahedam või suur ämber
- 2 tassi maasikat ilma lehtedeta, tükeldatud
- 1 tass ananassi tükkideks
- 2 tassi kirsid maraschino
- 4 tassi arbuusi
- 3 tassi apelsini viilud
- 2 liitrit puhta alkoholi teraviljast
- 375 ml viina
- 11 liitrit puuvilja punch jooki
- Lusikas
- Karikad
- Shell