Sisu
ÜRO andmetel läheb 2013. aastal Brasiilias näljane 13,6 miljonit inimest. Vaja on toiduainete kogumise kampaaniaid ning toidupangad püüavad varusid hoida. Toidukampaaniate ja pankade puhul on tõestatud tõhususe elemente: vältida klaasmahutite annetamist, osta võimalusel perepakendeid ja ärge annetage lahtisi lahtreid või vananenud toite.
Valgu sisaldavad toidud on toidu kogumise kampaaniates väga olulised (oad pildi, mille autor on chrisharvey Fotolia.com-lt)
Valguallikad
Toidukorvidega seotud kaupade nimekirjas on väga suured valgusisaldusega toidud. Kuivatatud liha ja muud konserveeritud liha, nagu vorstid või liha supid, on head annetused annetuste kohta. Kasulikud on ka kalakonservid, nagu tuunikala ja sardiinid. Bean kotid annavad palju valmistada odavaid eineid. Võite annetada ka piimapulbrit. Kui see on saadaval, vali vähe naatriumi ja rasva sisaldavaid esemeid.
Süsivesikute allikad
Toidukorvi toitumine on pärit süsivesikutest, nagu riis ja muud terad, pasta ja teraviljad. Kasulikud on muud tüüpi pastatooted ja -kastid. Kui see annab vilja, valige madalad suhkruvõimalused. Valikud kuuma putru valmistamiseks, nagu kaer või tapiokk, on ka korvidele head esemed. Koste täitmiseks võib korvidesse paigutada kuivatatud kartulipakke püree ja maitseainetega vahetu nuudlitega.
Puu- ja köögiviljad
Konserveeritud puuviljad ja köögiviljad võivad olla kiiresti riknevateks toodeteks, mis sisalduvad kampaaniate annetustes või toidupankades. Nende hulka kuuluvad tomati- või tomatikaste, mais, vali köögiviljad ja herned. Siirupid, viigimarjad või ananasid on samuti head valikud. Kuivatatud puuviljad nagu rosinad ja banaanid ning veetustatud köögiviljad on konserveerimise suurepärased alternatiivid. Ka puuviljamahlad on teretulnud.
Esemed, mis ei ole toit
Seebipulber, tualettpaber ja pesuvahend on olulised esemed annetustes. Muud vajalikud elemendid on šampoon ja seep, niisutav kreem ja hambapasta. Ühekordsed mähkmed on kallid, kuid väga vajalikud esemed. Korvidesse võib lisada mähkmed ja lapse salvrätikud.