Sisu
Lihapallid on paljude perede lemmikruum. Neid saab lisada oma lemmik tomatikastmesse, et teha spagetid lihapallidega või isegi ilma kastmeta. Lihapallid peaksid olema parimate maitse tagamiseks kõigil külgedel kuldsed. Seda saab teha praadimisel pannil või küpsetades neid ahjus. Röstimine lihapallid on lihtne ja teeb vähe jama, kuid praadimine neid muudab need krõmpsuv ja maitsvamaks.
Juhised
-
Määrige pannile õline õhuke kiht. Valgustage soojuskandja kõrge. Kui õli on kuum, asetage lihapallid ettevaatlikult pannile. Kasutage skimmeri ekraani, et vältida kuuma õli pritsimist kogu pliidi kohal.
Mitte-kleepuv pann (Haris Raufi pildipilt pildil Fotolia.com)
-
Lihapallide keeramiseks kasutage spaatlit. Kui lihapallid on pruunistunud, pöörake need ja praadige kõik pooled kuldpruuniks. Karmid lihapallid annavad neile parema maitse.
Karmid lihapallid annavad neile parema maitse (lihapallid 2 pildi, mis on tehtud Pontus Edenbergilt Fotolia.com-st)
-
Küpseta lihapallid ahjus 200 kraadi juures. Liha on see, kuidas lihapallid küpsetada ahjus. Määrige küpsetusplaat õhukese õli kihiga. Pange lihapallid küpsetusplaadile ja küpsetage. Küpseta 30 kuni 40 minutit või kuni kuldpruunini. Pöörake lihapallid 15 kuni 20 minuti pärast.
Lihapallide küpsetamine on lihtsam ja vähendab segadust (ahju pilt, autor Evgeny Rodionov, Fotolia.com)
-
Lisage praetud või röstitud lihapallid pastakastmesse. Soovi korral võib neid tarbida ka ilma kastmeta.
Lisage need tomatikaste või tarbige neid ilma kastmeta (lihapallid pildi Alyona Burchette poolt Fotolia.com)
Teade
- Pange lihapallid ettevaatlikult kuumasse õlisse. Õli võib aevastada ja põhjustada põletusi.
Mida sa vajad
- Lihapallid
- Oliiviõli või taimeõli
- Mitte-kleepuv pann
- Skimmeri ekraan
- Spaatliga
- Küpsetusplaat