Sisu
Brownies on ideaalne koht neile aegadele, mil sa lihtsalt vajavad šokolaadi süüa. Kuna saate neid väiksemateks tükkideks lõigata, on võimalik oma iha rahuldada ilma teie dieeti hävitamata. Koog peaks olema täielikult lahti jäänud. Vastasel juhul puruneb see. Võtke küpsise valmistamisel mõned ettevaatusabinõud, nii et see ei kleepu kuju alumise osa külge.
Juhised
-
Valmistage harilik tainas tavaliselt. Asetage kuju tasasele pinnale.
-
Lõigake piisavalt suur paberivõi, et katta vormi põhi ja küljed. Joondage küpsetuspann paberiga ja määrige see võiga.
-
Vala taigna kuju ja küpseta vastavalt retseptile.
-
Eemaldage küpsetusahi ahjust ja laske sellel täielikult jahtuda. Kasutage ettevaatlikult nuga tainaservade eemaldamiseks küpsetusplaadist. Kasutades paberit, eemaldage pruuni kuju ja lõigake see ära.
Või paber
-
Valmistage pasta tavaliselt ette. Asetage kuju tasasele pinnale.
-
Määrige kuju kogu sisemine osa või. Puistage 2 vormi nisujahu või kakaopulbrit kogu vormi pinnale. Kindlasti katke see põhjalikult õhukese jahu või kakaoga. Liigutuse eemaldamiseks puudutage kergelt.
-
Vala tainas kuju. Küpseta vastavalt retsepti juhistele.
-
Eemaldage pann ahjust ja laske sellel täielikult jahtuda. Kasuta nuga kuju külgede kraapimiseks ja küpsetada. Lõika see tükkideks.
Jahu või kakaopulber
-
Valmistage pasta tavaliselt ette.
-
Asetage tasasele pinnale ruudukujuline kuju.
-
Lõigake kolm fooliumlehti ja kasutage neid kuju nurkade ja külgede katmiseks. Kasutage vormi katmiseks vajalikku kogust.
-
Määrige foolium võiga.
-
Vala tainas kuju. Küpseta vastavalt retsepti juhistele.
-
Laske küpsisel vähemalt kümme minutit jahtuda. Fooliumi servade abil eemaldage see õrnalt küpsetusplaadilt. Visake alumiinium ära, laske kook jahtuda ja lõigake see maha.
Alumiiniumfoolium
Mida sa vajad
- 20 x 20 cm pruuni kuju
- Või paber
- Või
- 1 spl jahu
- 2 spl kakaopulbrit