Sisu
Naatriumalginaat on valmistatud pruun vetikast. Kui see on ekstraheeritud, muutub see puhastatud süsivesikuks ja on tihe aine. Seda kasutatakse toidulisandina, näiteks jäätises ja sojakastmes, et parandada lõhna ja maitset. Seda kasutatakse ka paksendajana tapiokis ja liha kastmes. Paljud toiduained sisaldavad naatriumalginaati, eriti töödeldud toite. Leiad selle toiduainete märgistuste tabelites. Naatriumisisaldusega dieediga inimesed peavad olema teadlikud selle koostisosa olemasolust, kuna see võib põhjustada soovimatuid kõrvaltoimeid.
Suurenenud vererõhk
Mõnel inimesel võib naatriumi tarbimine, sealhulgas naatriumalginaat, suurendada vererõhku. Seda seetõttu, et sool meelitab vett. Kehas tähendab see, et liigne vedelik muutub naatriumi tarbimise suurenemise tõttu. Sel moel peab süda tegema kõvasti tööd kogu selle vedeliku levitamiseks. See võib põhjustada vererõhu tõusu. American Heart Association soovitab võtta vähem kui 1500 mg naatriumi päevas.
Luude nõrkus
Kaltsium on luu kvaliteet ja tugevus. See eritub kehast koos naatriumiga. See tähendab, et naatriumalginaadi normaalsel kasutamisel ja ka kõrgel tasemel eritub naatrium koos kaltsiumiga. See võib põhjustada luude probleeme, eriti kui teie naatriumisisaldus ületab soovitatud päevased väärtused. Aja jooksul vähendab see luudele vajaliku kaltsiumi taset, mille tulemuseks on kaltsiumi defitsiit, mis võib põhjustada luumurdude ja osteoporoosi suurenenud riski.
Südame paispuudulikkus
Südame paispuudulikkus on seisund, milles vedelik koguneb rindkereõõnde, eriti südame ja kopsude ümber. See juhtub siis, kui kehas on liigset vedelikku ja süda ei suuda seda korralikult pumbata.Naatriumalginaadi allaneelamisel võib tekkida liigne vedelik kehas, mis põhjustab südame paispuudulikkust. Naatriumalginaat võib sümptomeid süvendada südame paispuudulikkusega patsientidel. Sümptomiteks on õhupuudus, niiske köha ja võimalikud südameprobleemid. Konsulteerige oma arstiga enne toiduaineid naatriumalginaadiga.