Sisu
Kaksteistsõrmiksoole haavand on tingitud soolestiku muljumisest või murdumisest vahetult pärast mao. Vigastuse korral süvendavad maos olevad happed purunemist ja tulemus on haavand. Haavandid esinevad igas vanuses inimestel, nii meestel kui naistel, ning mõjutavad umbes 5% kuni 10% elanikkonnast. Mõned haavandid võivad kiiresti areneda, samas kui teised võivad võtta aastaid. Kaksteistsõrmiksoole haavandid on kõige levinumad ja neid nimetatakse ka peptilisteks haavanditeks.
Dieet Nõuanded
Suured söögid toovad magu toota suurtes kogustes maohapet, mis kipub põhjustama haavandeid. Parem on süüa väiksemaid eineid. Naha haavandite toitumine peaks olema madala rasvasisaldusega ja suhkruga ning suurel määral kiudaineid. Toidus, mis sisaldab rohkesti õlisid kalu, nagu lõhe, makrell, sardiinid ja heeringas, aitab katta mao- ja seedekanalit ning takistab selle katte purunemist. Sööge värskeid puuvilju ja köögivilju nagu porgandid, lehtkapsas, kiivi ja aprikoosid, mis aitavad kaitsta mao limaskesta beetakaroteeniga, kuid vältida tsitrusvilju. E-vitamiini sisaldavad toidud, nagu nisu idud ja sarapuupähklid, on tuntud soolte taastumise omaduste poolest.
Proovimenüüd
Tervislik toitumine on haavandiga inimesele parim viis. Hea päevase toiduvaliku näidis võib sisaldada kausi kaerahelbed koos munapuderiga ja hommikusöögiks mõeldud musta kofeiiniga kohviga. Lõunasöök võib koosneda kalkunist võileibast, kus on cheddari juustu täispiivale, porgandipulgad ja pudel vett. Õhtusöögiks võib olla aurutatud kala või röstitud kana kartulipuderiga. Pärastlõunased suupisted võivad olla värsked puuviljad, näiteks viinamarjad või kiivi.
Toidud vältimiseks
Vältida vürtsikaid ja vürtsikaid toite, mis võivad haavandit halvendada, eriti tugeva vürtsiga toidud nagu pipar, karri ja sinep. Alkohol ja kofeiin võivad suurendada mao happesust. Mõlemad tuleks tarbida parsimooniaga. Toidused, millel on kõrge soolasisaldus, on nende hulgas, mis pakuvad suuremat riski seedetrakti haavanditele. Ärge pange liiga palju soola toitu ja eemale toiduainetest, millel on kõrge naatriumisisaldus, nagu supid, tortilla-laastud, kartulikrõpsud, maisihelbed, soolatud pähklid, soolatud liha, sinihallitusjuust ja maisihelbed.