Sisu
Küüslauguga keetmine lisab teie toidule mitte ainult maitset, vaid täidab ka õhku talle iseloomuliku lõhnaga. Värske küüslaugu lisamine võib muuta teie toidu maitse paremaks, kuid rääsunud küüslaugu lisamine toidule võib rikkuda kogu söögikorra. Teades, kas teie küüslauk on endiselt hea või rääsunud, võite säästa aega ja raha. Küüslaugul on teadaolevalt positiivne mõju südamele, kuid rääsunud küüslauk võib teie südant mõjutada vastupidi, mis teeb teid haigeks.
Samm 1
Vaadake küüslauku ja vaadake, kas see näeb pruun välja. Küüslauk peab olema valge ja pruuni värvi olemasolu näitab hästi, et küüslauk on halvaks läinud.
2. samm
Nuusuta küüslauku. Küüslaugu lõhn on üldtuntud. Kui küüslauk ei lõhna nagu peaks, visake see minema. Igast toidust tekkiv halb lõhn näitab hästi, et toit on hapuks läinud.
3. samm
Tunneta küüslauku. Ta peab olema kindel. Kui küüslauk on pehme või habras, visake see minema. Teravate osade leidmiseks vaadake ka küüslaugu ringi. "Hambad" hakkavad küüslaugus mõne aja pärast tärkama. See on märk sellest, et küüslaugu kvaliteet hakkab langema.