Sisu
Hiina salat, mida tuntakse ka kui kana või spargli salat, on selle köögivilja üks eksootilisemaid sorte. Ainulaadse maitsega, mis ühendab suvikõrvitsad ja artišoki maitsed, on Hiina salatil 95% vedelat sisaldust ning see on hea mineraalide ja vitamiinide allikas. Selle lehed on pehmed, erinevalt salati lehtedest. Saate lisada hiina salatit röstitud roogadele. Kasutage seda suppide kaunistamiseks ja tervislike ja maitsvate toitude loomiseks.
Juhised
-
Kasutage koostisosana Hiina salatit ja pange liha, köögivilja ja riisi toite. Kui sööki on peaaegu valmis, lisage saede lõpp-koostisosaks paar lehte tükeldatud salatit, et takistada selle ületäitumist.
-
Tükeldage Hiina salat ja lisage suppidena garneering. Kasutage sõrmi, et rebida mõned salatilehed ja segada suppi, kui see on peaaegu valmis. Keeda maksimaalselt kaks minutit, sest salat kaotab liiga pikalt keedetud maitse ja lõhna. Enne serveerimist saate suppitud salatit lisada ka supile.
-
Valmistage ette ahvatlev ja isuäratav Hiina salat. Looge maitsev täidis, kombineerides õhukesed keedetud kanaliha, sealiha või veiseliha kergelt praetud köögiviljadega nagu sibul, paprika ja kapsas. Maitsesta täidisega mõned kuivatatud või värsked maitsetaimed ja vürtsid, nagu piparmünt, koriand ja paprika. Oluline on panna kaks supilusikatäit täidist Hiina salatilehele. Teise võimalusena võite serveerida täidist ja hiina salatit eraldi, nii et igaüks saab oma maitsele kokku panna.
Kuidas
- Leotage Hiina salati lehed külmas vees, et servad ei muutuks tumedamaks, mis aitab ka soojematel kuudel vajuma.
Mida sa vajad
- Hiina salatilehed
- Teie valitud retseptist valmistatud supp
- Valitud roog on valitud teie retseptist
- Küpsetatud kana, sealiha või veiseliha
- Kergelt praetud köögiviljad nagu sibul, paprika ja lehtkapsas
- Kuivatatud või värsked maitsetaimed ja vürtsid, nagu piparmünt, koriander ja paprika