Sisu
2005. aastal ajakohastas Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeerium (USDA) kuulsat "toidupüramiidi", et kajastada paremini toitumisalaseid juhiseid. Uus püramiid tunnistab ka liikumise rolli tervislikus elus. Kui kohandate söömisharjumusi vastavalt uuele püramiidile, võite olla kindel, et te ei pea suuri muudatusi tegema. Korrigeeritud püramiid suurendab esimese juhiseid, kuid lisab ka teatud spetsiifikat teatud rühmade kohta ja indiviidi jaoks suuremat paindlikkust. Selles juhendis selgitatakse kahe mudeli peamisi erinevusi.
Samm 1
Jälgige kategoorilisi muutusi kahe püramiidi vahel. Algne jagas toidud kuude kategooriasse: piim, jogurt ja juust; liha, pähklid ja oad; rasvad, õlid ja maiustused; köögiviljad; puuviljad; leivad, teraviljad, riis ja pasta. Ehkki uuel mudelil on ka kuus kategooriat, on neid siiski mõnevõrra modifitseeritud. Uued kategooriad on: köögiviljad, teraviljad, puuviljad, õlid, piim ja liha / oad.
2. samm
Kontrollige, kuidas iga kategooria on määratletud. Veebisaidilt MyPiramid.gov leiate iga konkreetse definitsiooni. Näiteks sisaldab piimakategooria näpunäiteid selle kohta, milliseid piimatooteid peaksite sööma (nt madala rasvasisaldusega juust, laktoosivabad tooted). Kui vana püramiid sisaldab puu- ja köögivilju üldkategooriates, siis uus püramiid soovitab süüa oranže ja tumerohelisi köögivilju ning erinevaid puuvilja tüüpe.
3. samm
Võrrelge soovitatud osi uutes ja vanades kategooriates. Vana keskendub sellele, mitu portsjonit peaksite päevas sööma, kuid see ei määra nende suurust. Mis puudutab uut detaili, siis päevakogus 2000 kalorsusega dieedi jaoks (170 g teravilja, 2,5 tassi köögivilja, 2 tassi puuvilja, 3 tassi piima / juustu ja 155 g liha / valku).
4. samm
Lugege uue püramiidi harjutuse soovitusi. Kuna vana neid ei maininud, ei pruugi te rutiiniga tuttav olla. Uus püramiid soovitab täiskasvanutel proovida teha 30 minutit päevas ja lastel 60 minutit päevas.
5. samm
Lisateave iga rühma toiduainete kohta. Veebisaidi MyPiramid.gov külastamisel leiate igas kategoorias täieliku toitude loendi. Üks suurimaid erinevusi mudelite vahel on kategoorias "õlid". Vana soovitab mõõdukat tarbimist, samas kui uus tõdeb, et teatud tüüpi rasvad on teistest tervislikumad. Lisaks märgib püramiid, et õlides nagu oliiviõli on polüküllastumata ja monoküllastumata rasvu, mis aitavad vähendada "halva" kolesterooli taset.