Kuidas süüa toores spargel

Sisu

• Juhised
• Tehke spargli supp külma koort
• Lisa salatile toores spargel
• Spargli pesto kaste maitseainena
• Kuidas
• Mida sa vajad

Spargel on maitsev toit, kuid seda toitu toita on raske leida. Enamik neist hõlmab küpsetamist või toiduvalmistamist, mis lisab maitse, kuid võtab mõned vitamiinid välja. Me eraldame mõned ideed, et säilitada looduslikke omadusi ja lisada see toores ja tervislik köögivili teie toitumisele.

Juhised

Tehke spargli supp külma koort

1. Lõika mõlemad pooled ja sellerit, sibulat, avokaadot ja sparglit nii, nagu neid toidaks.

2. Kombineerige selleris, sibulas, avokaados, vees ja sparglis segistis ja pekske kreemjas.

3. Maitse maitse järgi.

4. Serveeri ülejäänud söögiga külma. Selle kastmega saab süüa leibade või muu toores toorainega või nagu see oleks mõni muu supp, lusikaga.

Lisa salatile toores spargel

1. Murdke spargli oksi ja visake need ära.

2. Lõika varred väikesteks kuubikuteks.

3. Lisage kõikidele salatitele krõbedaks puudutamiseks.

Spargli pesto kaste maitseainena

1. Pange spargel, küüslauk ja parmesani juust segistisse ja hakka neid peksma.

   
   

2. Lisage hoolikalt oliiviõli ja suurendage segisti kiirust. Beat kuni kreemjas.

3. Maitse kaste ja lisa rohkem parmesani juustu või oliiviõli, kui soovite.

4. Serveeri külma.

Kuidas

• Võite ka sparglit serveerida külma roogana. Valmistage nagu salatit sisaldav koostisosa, kuid jäta varred pikaks.
• Serveeri toores spargel mõningase kastmega, nagu vinigrett, Itaalia, roosa või Kreeka.

Mida sa vajad

• 3 sellerit
• Pool sibul
• 2 avokaadot
• 1 tass vett
• 1 pakend sparglit
• 1 1/4 tassi kuubikutega spargel
• 3 küüslauguküünt
• 1/4 tassi parmesani juust või rohkem maitse järgi
• 1/3 ekstra neitsioliiviõli või rohkem maitse järgi