Sisu
Päevalilled kasvavad paljudes suurustes ja nende säilitamine on võimalik mitmel viisil. Saate neid kuivatada õitsemise või muude käsitööprojektide jaoks. Neid saab nautida lõigatud lilledena ja kasutada mõningaid lihtsaid tehnikaid, mida saab säilitada tavapärasest kauem. Või võite säilitada oma seemned salatites, kulinaarsetes roogades või röstsaiaga või lihtsalt lindude toitmiseks. Teie eesmärk määrab, kuidas neid säilitada.
Juhised
-
Pick lilled, kui nad on avatud ja ikka ilus. Jäta umbes 60 cm pikkune jalg.
-
Asetage päevalille mahutisse, mille vars ripub serva kohal. Kata kogu lill silikageeli kristallidega, mis absorbeerivad sel eesmärgil müüdud vett.
-
Tihendage lille ja varre plastikpakendis ning laske kuivada umbes 10 päeva.
Kuivatatud päevalill
-
Segage õrn vees säilitusainet või tehke omaette, üks osa sidruni-kolmest soodast veega.
-
Lõika päevalille vars soovitud kõrgusega nurga all ja eemalda lehed nii, et ükski neist ei satuks vette. Korralda need vette.
-
Vahetage vett, kui see on hägune, ja asetage päevalillid jahedasse kohta, kui need ei ole ekraanil.
Lõikelilled
-
Laske lilled kuivada, kuni seli muutub kollaseks ja seemned hakkavad tumenema.
-
Lõika pea lisaks ühele või mitmele varrele ja riputa need tagurpidi soojas, kuivas kohas. Asetage kott või ämber allapoole, et püüda langevaid seemneid. Mõne nädala pärast eemaldage seemned, mis peaksid sel ajal olema lihtsad.
-
Pange seemned kuivaks päevaks või kaheks ning asetage need suletud anumasse ja säilitage jahedas pimedas kohas.
Seemnete säästmine
Mida sa vajad
- Käsi lõikurid
- Konteiner
- Silikageel
- Plastkile
- Vaas
- Õie säilitusaine
- Sidrun-lubja sooda
- Kotti või konteiner