Sisu
Tuntud ka kui täiskasvanud puuvilja, nimetatakse karamboola oma erilise kuju järgi.Viilutatuna meenutavad nad teravaid tähti. Kui ostate neid turul või kogute oma aiast, otsige vihjeid, mis näitavad valmimisastet, et määrata puuvilja tekstuur ja maitse. Kasutage seda alati toores, kuna kõrge vee osakaal võib selle valmistamisel küpsetada.
Juhised
-
Otsige suured puuviljad, millel on sinu kodus kerge roheline toon ja kindel tekstuur. Sööge selles ebaregulaarses olekus, kui soovite, karge, pirnitaolise viljaga tekstuuri ja maitse.
-
Jäta puuviljad loenduri alla ühe või kahe päeva jooksul, kuni koor muutub kollaseks ja otsad muutuvad pruuniks. Valmistamise ajal keerake seda iga 12 tunni järel. Valmistage see puuvili viinamarjade sarnase tekstuuriga magusaks maitseks.
-
Kõrvaldage puuviljad kortsunud koorega, kooritud tekstuuriga või kortsunud servadega.
-
Asetage küpsetatud karamboola loendurile kuni kolm päeva plastikkotis või hoidke seda kuni nädalat. Peske ainult siis, kui seda kasutate.
Mida sa vajad
- Carambola
- Plastist kandekott