Sisu
Partei planeerimisel vajab menüü enamikku planeerimisest ja ettevalmistusest. Kui soovid saada 60 inimest, on parim võimalus valmistada veidi suurem kogus sööki, et vältida riski. Näiteks arvutage pasta salat ja kapsas, et teenida 70 inimest 60 inimese asemel, tagades, et kõigile külalistele piisab.
Juhised
Serveeri 60 inimest stiiliga (pastatooted ja salatid pildi Dumitrescu Ciprian poolt Fotolia.com)-
Kasutage portsjonite arvu arvutamiseks 60-kohalise numbri asemel numbrit 70. Hommikusöögikohtades saavad külastajad endale lubada. Kasutades suuremat arvu portsjonite arvutamiseks, välditakse roogade otsa saamist enne, kui kõik külalised saavad serveerida.
-
Korruta 140 g 70-ga, et teada saada, kui palju pasta salatit peaks ette valmistama. Suure Partei retseptide veebilehe järgi peaksite arvutama 110–140 g salatit inimese kohta. Korrutades 70 140-ga, saad 9800. Jaga 9800 1000-ga, et saada 9,80 kg. Soovi korral ümmargune kuni 10 kg.
-
Korrake 110 g 70-ni, et teada saada, kui palju kapsasalat on vaja valmistada.Vastavalt Great Party Recipes'i veebisaidile peaksite arvutama 85 kuni 110 g salatit inimese kohta. Korrutades 70-ni 110-ga, saate 7700. Jagage 7700 1000-ga, et saada 7,70 kg. Soovi korral ümardatakse 7,5 kg.