Kuidas teha kooki pallikujuliseks ilma sfäärilise küpsetusplaadita

Sisu

Juhised
Kuidas
Mida sa vajad

Neile, kes soovivad küpsetada palli kuju, on turul palju erinevaid röstureid, kuid te ei vaja ühte neist 3D kooki tegemiseks. Koostisosad on tavaliselt köögis ja te võite kasutada eelistatud segakooki või omatehtud retsepti. Seda kooki küpsetatakse ahjus samal ajal kahel poolel. See on aluseks koogidele, mis jäljendavad jalgpalli või pesapalli, planeede, ümmarguseid puuvilju või õnnelikke nägusid 3D-s. Kui röstitud, piirduvad ideed selle kohta, mida sellega teha, vaid kujutlusvõimet.

Juhised

Vabastage kujutlusvõime sfääriliste kookide kaunistamisel (valge objekt - Aleksandr Ugorenkovi pilditööriist Fotolia.com-st)

Kuumutage ahi 175 kraadini ja piserdage nende kahe kausi sisemus. Pange õhukese kihi jahu sisse pihusti kohal.
Jagage kooki taigna võrdselt kahe kausi vahele. Pange need ümmarguste praepannide peale, et need jääksid ahju sees stabiilseks.
Asetage potid kaussidega ahjus ja küpsetage temperatuuril 175 ° C 35 kuni 45 minutit. Pärast seda aega vajutage kooki keskele. Kui ta naaseb normaalsesse asendisse, on ta valmis. Teine võimalus on asetada nuga ka keskele ja kui see on puhas, võid küpsetusplaadid juba ahjust eemaldada.
Jätke koogid kaussi 20 minuti jooksul pärast küpsetamist ja seejärel pööra need tagurpidi riiulile, et nad täielikult jahtuksid.
Kärpige ühe poole pool, eemaldades ümmarguse osa kaks tolli, et luua tasane pind, mis põhjustab kooki püsti.
Pange väike kogus täiteainet selle osa juurde, kus kook lõigati, ja pange see tassi. Kate teeb selle kinni, nagu oleks liim. Nüüd on teil juba palli alumine osa, mis meenutab kausi ülespoole.
Lükake plaadi külge liimitud selle poole pealmine kate. Asetage keskelt kuue kuni seitse hambakoti keskele, moodustades sfääri ülemise poole.
Asetage koogi teine pool näoga allapoole, mis on juba plaadil, et moodustada mõlema osaga kera.
Värvige kate kogu värviküljele, et olla kaunistamiseks alus ja katta kahe poole vaheline ühendus.
Täitke kondiitritoodete kott erinevate värviliste kattega ja kasutage näpunäiteid kookile kirjutamiseks, spordipallide kujundamiseks või erinevate kujundite loomiseks.

Kuidas

Kasutage ainult kausid, mida saab küpsetada roostevabast terasest, portselanist, klaasist või keraamikast.
Vähendage ahju temperatuuri 160 kraadini ja tõstke keraamika või klaasi kasutamisel viie või kümne minuti jooksul ahjus.