Sisu
Erinevalt maapähklitest on pekanipähklid, kreeka pähklid, mandlid ja kašupähklid kõige vähem halvenenud. Mandlid ja kašupähklid on samuti hea monoküllastumata rasva, valgu ja E-vitamiini allikas. Neid tervislikke pähkleid saab kasutada mitmesugustes retseptides ning valmistada ka segusid ja suupisteid. Toormetallide ja kašupähklite ostmisel suurtes kogustes ladustage neid nõuetekohaselt, et vältida nende rääsumist. Värsked toores kreeka pähklid viimase kuu jooksul külmkapis või kuival riiulil ja aasta jooksul sügavkülmikus.
Juhised
-
Leia kuivad, jahedad ja tumedad kohad, kus saab hoida oma india pähkleid. Veenduge, et see on turvaline koht, kus pähklid jäävad kuu aega.
-
Asetage kašupähklid vaakumpakenditesse ja pitseerige need.
-
Asetage viaalid ladustamiseks valitud riiulile.
-
Vala mandlid zip-top kotidesse. Püüdke eemaldada kotidelt kogu õhk, vajutades neid kätega.
-
Hoidke kotte sügavkülmikus kuni 1 aasta.
Mida sa vajad
- Plastpakendid külmutamiseks
- Vaakumpakendatud klaaspudelid