Sisu
Rosmariini mitmekülgsus muudab selle teie köögis oluliseks ürdiks. Saate seda kasutada mitmes roogis, hõõrudes seda liha ja röstitud kana, visates enne grillimist köögiviljadega ja segades täidistesse. Värsket rosmariini on enamikus supermarketites lihtne leida aastaringselt. Kuid see on peaaegu alati pakendatud suuremates kogustes, kui kasutate vaid ühe söögikorra ajal. Maitsetaimede raiskamise asemel võite õppida, kuidas seda korralikult säilitada, ja lasta värsket rosmariini vähemalt nädal aega saada.
Samm 1
Niisutage rosmariin paberrätikuga ja eemaldage ainult selle varre ots.
2. samm
Täida klaas 2,5 cm värske veega ja lase rosmariini varrel vee alla jääda.
3. samm
Pange rosmariini kohale lahtine kilekott, mis katab kõik oksad, ja hoidke ürti külmkapis.
4. samm
Vahetage klaasis olevat vett iga päev, kuivatades lehti iga vahetuse korral paberrätikutega.
5. samm
Pange oma rosmariin niiskesse paberrätikusse ja asetage see kilekotti, kui te ei soovi seda klaasis hoida. Asetage kott külmkapi tootesahtlisse.
6. samm
Vahetage paberrätik iga päev puhta ja niiske vastu.