Sisu
Homaar on mereroog, mida leidub spetsiaalsetes restoranides, kalakaupmeestes ja toidupoodides. Lisandid valmistatakse pearoa täiendamiseks ja lisamiseks, nii et nende maitse ja tekstuur peavad põhitoidukorda täiustama.
Või ja krevetid
Sulatatud või vähese krevetiga on segu, mis täiendab homaari maitset. Kastke see pannile, katke liha ja maitske iga hammustusega või maitset. Krevetid täiendavad meretoidukogemust; homaari liha on magusam, krevetiliha aga vürtsikam. See kombinatsioon katab kogu maitsevaliku ja tagab täieliku kogemuse.
Leivarullid
Leivarullid sobivad suurepäraselt taldrikule valgunud või ja homaari puljongisse kastmiseks. Leivasõber muudab pinna poorseks, täiuslikuks taignast maitse välja imemiseks ja kõigi maitsvate homaarihammustuste püüdmiseks. Mantainijäägid sobivad hästi kokku ka leibadega, muutes selle mitmekülgseks lisandiks.
Kapsa salat
Värske salat on liha magusa kontrastsuse tõttu homaarijahu täiendus. Punane kapsas, porgand ja mädarõigas tasakaalustavad õrna liha merelist maitset. Salati tekstuur on krõbe, pakkudes lihale loomulikku kontrasti.
Suitsutatud ribid
Praed või ribid on homaaride tavalised lisandid.Suitsutatud ribid annavad sileda homaarilihale terava kontrasti. Mõlema roa liha keedetakse, kuni see jõuab ühtlaseks tekstuuriks ning grillikaste lisab ribidele maitset ja tekstuuri.