Sisu
Seedi seesami seemned on võimalus pähkli maitse parandamiseks ja söögi parandamiseks. Neid saab osta supermarketis ja neil on mitu eesmärki. Paljud retseptid nõuavad röstitud seesami, kuid vähesed ütlevad, kuidas seda röstida. See on protsess, mis võtab vaid paar minutit.
Juhised
-
Levita seesami seemned tasasele pinnale. Uurige halbu elemente või muid asju, näiteks taimset materjali, mis mõnikord konteinerisse tuleb.
-
Kuumutage suur mittekleepuv pannil keskmisel kuumusel. Sesami seemnete keeramine ei kesta liiga kaua ja liiga kõrge soojus võib neid põletada.
-
Asetage seemned pannil ühele kihile. Te ei pea õli lisama, sest need sisaldavad õli, mis takistab kleepumist, eriti kui kasutate kleepimata köögitarbeid.
-
Lase seemnetel soojeneda, kuni hakkate röstitud lõhna lõhna.
-
Segage pannil õrnalt nii, et seemned tulevad ja röstid teisel pool.
-
Pane pann tulest välja, kui näete seemneid helepruuni värvusega ja teil on ilus pähklik aroom. See peaks kestma kolm kuni viis minutit, et neid põletamise vältimiseks hoolikalt jälgida.
-
Laske seemned tasasel pinnal jahtuda. Seejärel salvestage need konteinerisse.
Kuidas
- Sa võid ka saiani seemned röstida ahjus. Järgige samu samme, kuid asetage need enne küpsetusplaati. 160 ° C juures peaks röstimiseks kuluma 12 kuni 15 minutit.
Mida sa vajad
- Pannil
- Toores seesami seemned