Sisu
Kooritud virsiku magusad hammustused on suvehooaja sünonüümid. Värskelt värskelt valitud puuvilja magus lõhn puust on piisavalt maitsev, et piinata oma meeli; A- ja C-vitamiinide ning kaaliumi täis on suurepärane suupiste. Kuigi see on söödav, ei ole pehme virsiku nahk alati soovitav, eriti küpsetamisel või toiduvalmistamisel. Naha eemaldamine virsikust võib olla keeruline, kui te ei järgi neid samme, et aidata neid korraga eemaldada.
Juhised
-
Alusta valides virsikuid, mis ei ole lõigatud või sõtkunud. Kasutage oma nina, et tunda magusat lõhna ja vaata, kas nad ei ole puuviljades rohelised. Nad peaksid olema kindlad, kuid pehmed.
Vali hästi virsikud (Hemera Technologies / Photos.com / Getty Images)
-
Kasutage noot, et märkida puu alumisele küljele X. See võimaldab nahal kahaneda kergemini.
Tee X-ga noaga (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)
-
Pannile pannakse 2/4 vett, et keeta keskmisel temperatuuril. Seejärel asetage virsik või tangipaar õrnalt kuuma veega pannile. Jäta puuviljad pannil umbes 30 sekundiks ja seejärel eemaldage see pannil koos koorimisega ja asetage jahutamiseks jääveega kaussi.
Keeda vesi ja kooriku abil pani virsik (Fotod.com/Photos.com/Getty Images)
-
Võta virsik 30-minutilise kausi järel välja ja pärast seda, kui puuviljad on piisavalt jahtunud, lõigake virsik kergemaks, et see oleks kergem. Koorige puu naha või sõrmedega nahka koorides.
Kui saate virsiku hoida, saate seda koorida (Ryan McVay / Digital Vision / Getty Images)
-
Pärast naha eemaldamist virsikust asetage kaks pooli väikese kaussi juurde sidrunimahlaga, eemaldage koor ja seejärel tühjendage teise kaussi. Sidrunimahl takistab virsiku tumedust. Lõika puu värskuse tagamiseks lõigata kuni 30 minutit.
Sidrunimahl takistab virsiku tumedust (Jupiterimages / Goodshoot / Getty Images)
Kuidas
- Kasutage virsikuid ilma nahata, et valmistada pirukaid, kooke, röstsai või vitamiine.
- Pärast sidrunimahla väljavõtmist tükeldage puuviljad, pitseerige see hästi kilekotti ja külmutage see kasutamiseks hiljem, kui seda vajate.
Teade
- Ärge kunagi langetage virsikut keevasse vette või see võib pritsida teie kätesse, põhjustades põletusi.
- Ärge lubage alla 12-aastastel lastel keeva veega.
Mida sa vajad
- Pan
- Skimmer
- Nuga
- Sidrunimahl