Sisu
Rõõm on roog, mis on valmistatud väikeste maitsvate esemetega, mida kasutatakse põhiroogade kõrvaltoona. Traditsiooniline söögialus on klaasist salv, mis on jagatud kolmeks või enamaks segmendiks. Iga segment sisaldab erinevat rõõmu.
Maitse täiendab ja annab maitsele lõhna (köögiviljade pilt dinostockilt Fotolia.com-lt)
Kaalutlused
Kui teil palutakse vastuvõtulauda valmistada, siis kontrollige, mida oodatakse; seal on tohutu erinevusi ja sõltub sellest, mida oodatakse. See võib olla sisend, selle jaoks on lõigatud köögiviljad ja kastmes eelroogad või muidu sobivad ka juustud kuubikuteks, marineeritud kurgiks ja kreekerideks.
Ideed
Kui sul ei ole mõnusalust, teeb suur roog. Looge salatiga ja lisage eelroogad rühmadesse. Kasutage üksuste valimisel erinevaid värve. Jagage rühmadeks, kasutades tükkideks porgandit või punast pipart, et eraldada esemed ja anda värv.
Lihtne nautida
Mõelge maitsele üksuste valimisel. Vaadake ideede saamiseks supermarketite maitsete osas. Klaasipurkides leidub pärli sibulaid, sinepit, viilutatud peet, oliive, marineeritud lilla kapsas ja palju teisi roogasid. Vaadake delikatesside sektsiooni, sealsed toidud on tavaliselt olemas. Lihtne ja värske ese on väike lillkapsas, viilutatud kurk, kirsstomatid, viilutatud redis, murulauk ja viilutatud tšilli.