Sisu
Pruuni riisi tee, tuntud ka kui "genmaicha" jaapani keeles, on eriline segu rohelisest teest ja röstitud pruunist riisist. See tee sisaldab flavonoide, antioksüdante, mineraale ja vitamiine. Selle tee kasu tervisele on kooskõlas rohelise tee omadega. Pruuni riisi teedel on lõhn ja maitsev maitse ning te võtate selle kuumaks või kasutate seda jääkülma tee valmistamiseks.
Pruuni riisi teedel on pähklik aroom (pruuni riisi pilt Steve Lovegrove poolt Fotolia.com)
Rikas polüfenoolidega
Case Western Reserve University uuringute kohaselt, Clevelandis, Ohio, sisaldab terved nisu tee antioksüdante, mida tuntakse polüfenoolidena. Need, mis esinevad rohelises tees, võivad signaalida vähirakke, et peatada nende paljunemine, stimuleerides apoptoosi nime all tuntud rakusurma loomulikku protsessi.
Vähem vähiriski
Hiinas läbi viidud uuringud näitasid, et mehed ja naised, kes tarbivad vähemalt ühe tassi pruuni riisi teed kord nädalas kuus kuud, vähendasid käärsoole, kõhunäärme ja rektaalse vähi riski. Jaapani riikliku teadusnõukogu andmetel on Jaapanil kõige vähem vähktõvejuhtumeid, mis on tingitud rohelise tee raskest tarbimisest või teedest nagu täistera-riisi tee. Põhjalikud uuringud on kinnitanud pruuni riisi tee ja vähi vahelist seost, kuid ei ole soovitav, et sa raviksid ennast haiguse vastu ilma arsti nõuandeta. Kui teil on südamehaigus või võtate antikoagulante, konsulteerige enne arsti riisi lisamist oma dieedile arsti poole.
Mineraalid ja kasulikud vitamiinid
Pruun riis sisaldab seleeni, mis on oluline mineraal, mis aitab säilitada kilpnäärme funktsiooni ja reguleerib hormone ja ainevahetust. Pruuni riisi tee on samuti rikkalik mangaanis, mis on oluline mineraal, mis säilitab tervete närvide funktsioonid, stabiliseerib vere glükoosisisalduse ja aitab kaasa kolesterooli ja essentsiaalsete rasvhapete sünteesile. Pruuni riisi tee eelisteks on ka vitamiin B, kiud ja raud.