Sisu
Kui te küpsetate toitu pliidil, eriti liha, on väga oluline võtta ettevaatusabinõud rasva pritsimise vastu. Kuumad rasvad võivad põhjustada käte ja käte põletusi ning jõuda ka silmadeni ja halvimal juhul võib see põhjustada tulekahju. Kuid mõne lihtsa näpunäite kasutamine võib teid ja teie kööki kaitsta rasva pritsmete eest.
Pannil
Veenduge, et teie pannil on piisavalt suur rasva levik ja vähemalt 5 cm kõrgused küljed. Väiksemad, madalamad pannid kaitsevad pritsmete eest vähem. Kuumad rasvad kogunevad väiksematesse mahutitesse, suurendades pritsimise ohtu. Pöörake pannil olev käepide küpsetusplaadi keskele. Välisküljega kaabel võib tekitada ohtu, et keegi koputab üle pannu ja põhjustab kuuma õlireostuse.
Kootud kangas
Pannile pandud praadimiseks mõeldud võrgusilm on suurepärane vahend kuumade õlireostuste vältimiseks. Need ekraanid on saadaval erineva suurusega köögitarvete kauplustes või tööriista kauplustes. Valige vähemalt 5 cm läbimõõduga pannil, mida soovite kasutada, et tagada, et kuum õli ei leki külgedelt.
Soola
Soola lisamine pannile enne toidu panemist võib takistada pritsimist, sest sool reageerib õli.Soola võib kasutada ka suuremates kogustes, et kustutada õli tulekahju, kui lekkinud aine on juba tekkinud ja muutunud ohtlikuks.
Niiskus
Vesi või muu liigne niiskus võib alustada kuuma õli pritsimist, nii et ärge asetage toidule, mis on leotatud või vees kastetud. Samuti, kui te toidate köögivilju või pastat pannil kasutamisel, siis tuleb vältida aurude või tilgutavate vee pritsimist. Mida rohkem vett, seda ohtlikum on kuuma õli pritsmed.