Sisu
Lõunasöögi või õhtusöögi ajal on praetud kana alati odav ja väga toitev variant. Kana marineerimine enne röstimist jätab liha pehmemaks ja maitsvamaks. Piimaga marinaadiga luuakse kreemjas ja mahlane tekstuur. See retsept nõuab vähem kui 10 minutit valmistamist ja 30 minutit küpsetamiseks. Esitage neli portsjonit.
Juhised
-
Madalasse kaussi lisage piim, sool, sidrunimahl, koriander, pipar ja küüslaugupulber. Segage marinadi koostisosad hästi.
-
Asetage kana rinnad marinaadile ja katke plastikpakend. Jäta külmkappi 12 tunniks.
-
Kuumuta ahi 175 ° C-ni.
-
Eemaldage kana rinnad marinaadist ja asetage need küpsetamisnõusse. Katke alumiiniumfooliumiga ja küpseta 30 minutit või kuni kana mahl on selge.
-
Serveeri veel soojas.
Kuidas
- Kui soovite kana katta, katke enne röstimist marinaadiga kaetud kartulipuder.
Mida sa vajad
- 4 tassi piima
- 1 spl soola
- 2 spl sidrunimahla
- 1 spl
- 1 tl chilli paprika
- 1 spl küüslaugupulbrit
- Madal kauss
- 4 kana reie sulatati ja konditustatud
- Plastkile
- Küpsetusplaat
- Alumiiniumfoolium