Sisu
Köögiviljapaberit kasutavad kokad ja pagarid, nii et toit ei kleepu küpsetusplaadile, ilma et peaks kasutama liigset õli, tegur, mis võiks muuta pagaritoodete koostist. Kuna seda töödeldakse silikooniga, ei põle see ahjus, kuid kuivab ja hakkab pikka toiduvalmistamisperioodi jooksul lagunema. Paberit saab sideaines turvaliselt kasutada ja säästab aega, mida kulutate puhastamiseks.
Juhised
-
Mõõtke paberi suurus vastavalt küpsetusplaadile ja lõigake selle lõikamiseks käärid.
-
Pange paber salve ja veenduge, et see ei ripuks servade kohal või asendis, kus saate puudutada summuti soojendust. Kuigi see on mõeldud mitte põletama ahju soojuses, süttib see, kui see puudutab otseselt soojusallikat.
-
Kasutage pärgamentpaberit nagu tavalises ahjus. Kuigi te töötate palju väiksema suurusega, saate küpsetamisahjus küpsiseid, väikesi pirukaid või külmutatud küpsetisi siiski küpsetada. Lihtsalt asetage toit paberile ja lülitage ahi sisse.
-
Eemaldage pann ahjast hoolikalt, kasutades ahju sõrmedega ja asetage kuumale anumale sobivasse tassi. Küpsised eemaldatakse kergesti pärgamentpaberist, kuid väiksed leivad või koogid võivad selle külge kinni jääda ja purustada. Parim on eemaldada leivad nii kiiresti kui võimalik, et vältida nende kleepumist.
-
Visake kasutatud prügikast ära ja asetage uus leht järgmise partii jaoks. Pärast kasutamist võib see muutuda habras, vähendades selle efektiivsust.
Mida sa vajad
- Köök käärid