Kuidas identifitseerida tüümia eri tüüpe

Sisu

Juhised
Kuidas
Mida sa vajad

Tüüm on seotud piparmüntide perekonnaga. See on lemmik maitsetaimede aednike jaoks oma lõhna, maitse ja dekoratiivse väärtuse poolest. Seal on sõna otseses mõttes sadu sorte, mis on rühmitatud kolme põhitüübiks: aglomeraadid, kreemid ja vertikaalsed. Tüümian on väga aromaatne ja igal tüübil on veidi erinev lõhn ning see sisaldab erinevaid lillede ja lehtede kuju ja värve.

Juhised

Tomílio on resistentne taim, mis eksisteerib mitmetes sortides (Maria Brzostowska tüümiataim pildi Fotolia.com-lt)

Pange tähele tehase kõrgust. Kilpnäärme tõuked on 10-15 cm kõrgused. Neid kasutatakse sageli piirdetaimedena või mööda kiviseinu. Tavaline tüümia (Thymus vulgaris), prantsuse sordi, on suurepärane kiviaedade taim ja on kasulik väikese hekina. Ta kasvab kuni 30 kuni 40 cm kõrgusele ja tal on keskmised lehed, mis kõverduvad. Samuti on see kerge aroomiga ning kevadel toodab ta väikseid lilla lilli.
Jälgige lehtede kuju ja värvi. Kui nad on lihavad ja tuhk ja taim on hiiliva tüübiga, on see tõenäoliselt villane tüümia. Wooly Thyme on tugev taim, mis talub kõige külmemaid talve temperatuure põhjapoolsetes piirkondades. Hõbedase tüümia lehed on hallid ja rohelised ning neil on hõbedane ääris, mis muudab suurepärase kontrastiks lillepeenra rohelised lehed.
Vaadake varred ja oksi. Üldine tüümia kasvab suurte ümmarguste küngaste juures, kus on väikesed lavendelõied, mistõttu on see kõige lihtsam tuvastada. Tumerohelised lehed on tasased ja ei kõverda. See on lõhnav herb, mida kasutatakse toiduvalmistamiseks, ning see on suurepärane hautiste ja liharoogade maitsestamiseks. Pange see potti ja hoidke seda aknalauale ligipääsetavas kohas. Türgi tüümianil on väikesed rohelised lehed, mis on ümbritsetud pagasiruumi, mis annab taimedele kompaktse ja paksu kuju. Olles suurepärane taimkonteiner, kasvab türgi tüümian kevadel püha väikeste roosade õitega.
Võtke mõned lehed üles ja hõõruge neid sõrmede vahele. Tomilhose iseloomustavad erinevad lõhnastatud aroomid. Sidruni-tüümian on magus sidruni aroom, mis teeb selle populaarseks valikuks kala ja kana valmistamiseks. Pange tähele, et madalad okkad ei levi stoolide kaudu, nagu piparmünt. Neil on pinnapealsed juured, mis kinnituvad pinnase pinnale.
Vaata lilli. Tüümiatorud ei paku lõhna ega maitse poolest palju, piirates selle kasulikkust köögis. Kuid need sobivad väga hästi kiviaedadele ja sillutatud sõiduteele. Oma suurepäraste punakate lilla lilledega on hiilgav tüümia ideaalne kivimite levimiseks. See sort ulatub kümme sentimeetrit kõrgusele. Tümi-madu on erkroheliste lehtede ja armas roosade õitega taim, mis loob igas aias suurepärase maastiku.