Kuidas teha seene idanemist

Sisu

Juhised
Kuidas
Mida sa vajad

Ehkki paljud inimesed ei mõtle oma köögiviljade istutamisele kaks korda, on mõte kasvatada söödavaid seeni kodus hiljuti. Supermarketite kõrgetasemelised toiduvalmistamise kulud ja nende kasu tervisele muudavad need suureks kandidaadiks kodus kasvatajale. Õnneks, kui järgite mõningaid olulisi põhimõtteid ja omandate oma valitud isendid, saate kasvatada oma seeni. Esimene samm on idanevuse loomine.

Juhised

Kasvatage oma seeni (seente pilt aianduses alates Fotolia.com)

Valmistage oma tööruum ette. Väike varjualus on parim valik. Desinfitseerige ala vähemalt 10% valgendiga vees. Veenduge, et piirkonda saab sulgeda uks või tent, ja seejärel kinnitage õhupuhasti HEPA filtriga.
Steriliseerige kõik idanemisprotsessi jaoks vajalikud vahendid. Pange midagi, mida ei saa osta steriliseeritud polüpropüleenist kottidesse ja steriliseerida väikestes kaamerates autoklaavis. Ärge kandke tööruumi ilma steriliseerimata. Kõik, mida protsessi käigus kasutatakse, tuleb steriliseerida, see hõlmab teid, keskkonda, õhku ja eriti nõud ja sööde. Järgige autoklaavi juhiseid; steriliseerimine toimub tavaliselt üle 93 ° C umbes 15 psi rõhul 45 minutit.
Tee idanevus. Asetage väike tükk seeni Petri tassidesse agaris kasvatatavasse söötmesse. Hoidke söödavale seene liigile niiske ja sobivatel temperatuuridel; mütseel kasvab ja täidab kanistrit umbes kahe nädala jooksul. Agaris sisalduv söötmeks on želatiinne aine, mida kasutatakse laborites laialdaselt.
Siirdage mütseel, kui see on plaatide pikkade ja tervislike hüpeenidega täidetud. Ärge laske mütseeli tõugu Petri tassidel liiga kaua. Viige see seemnetega steriliseeritud purkidesse. Lasta sel koloniseerida 2 kuni 4 nädala jooksul sobiva temperatuuriga seened.
Pange tähele purgid. Valged, terved filamendid täidetakse seemnete idanemisega. Seened kasvavad idanenud seemnete purki ja seda saab kasutada veel seemnete inokuleerimiseks. Kui te kordate seda protsessi, võib üks tükk idandatud seemnetest toota kuni kümme teist.

Kuidas

Idanevad seemnepuude tootmiseks saadakse idanevus teise, poorsema söötme, näiteks sõnniku või õlgede kaudu. Idanemise mütsia kulgeb kultuurisöötmest läbi tavaliselt kaks kuni neli nädalat ja seejärel on nad valmis seente viljastamiseks.